JAC Board Jharkhand Class 9th Science Chemistry Solutions chapter - 2- क्या हमारे आस-पास के पदार्थ शुद्ध हैं
प्रश्न 1. निम्न में कौन शुद्ध पदार्थ है ?
(a) दूध,
(b) रक्त,
(c) जल,
(d) मिश्रधातु ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 2. निम्न में कौन शुद्ध पदार्थ है ?
(a) वायु,
(b) बर्फ,
(c) लकड़ी,
(d) पारा ।
उत्तर - (d)
प्रश्न 3. निम्न में कौन अशुद्ध पदार्थ है ?
(a) सोडियम,
(b) वायु,
(c) हाइड्रोजन,
(d) अमोनिया ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 4. निम्न में कौन अशुद्ध पदार्थ है ?
(a) लोहा,
(b) कैल्सियम ऑक्साइड,
(c) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल,
(d) दूध ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 5. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) चाँदी,
(b) हाइड्रोजन,
(c) जल,
(d) वायु ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 6. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) बारूद,
(b) चूना पत्थर,
(c) कार्बन डाइऑक्साइड,
(d) नाइट्रोजन ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 7. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) सोडियम,
(b) चाँदी,
(c) साबुन,
(d) रक्त ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 8. निम्न में कौन समांगी मिश्रण है ?
(a) सोडा जल,
(b) वायु,
(c) मिट्टी,
(d) लकड़ी ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 9. निम्न में कौन विषमांगी मिश्रण है ?
(a) वायु,
(b) सिरका,
(c) बर्फ,
(d) सोडा जल ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 10. निम्न में कौन विषमांगी मिश्रण है ?
(a) सोडा जल,
(b) जल,
(c) सिरका,
(d) लकड़ी ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 11. निम्न में कौन विषमांगी मिश्रण का उदाहरण है ?
(a) चीनी + जल,
(b) साधारण नमक + जल,
(c) फिटकरी + जल,
(d) मिट्टी तेल + जल |
उत्तर-(d)
प्रश्न 12. समांगी मिश्रण को क्या कहा जाता है ?
(a) निलंबन,
(b) विलयन,
(c) कोलॉइडी,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(b)
प्रश्न 13. निम्न में कौन विलयन है ?
(a) साबुन विलयन,
(b) लवण विलयन,
(c) चॉक जल मिश्रण,
(d) स्टार्च विलयन।
उत्तर-(b)
प्रश्न 14. निम्न में कौन विलयन है ?
(a) वायु,
(b) सोडा जल,
(c) दूध
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 15. निम्न मिश्रणों में से विलयन की पहचान करें–
(a) मिट्टी,
(b) समुद्री जल,
(c) कोयला,
(d) वायु ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 16. निम्न में कौन विलयन है ?
(a) सोडा जल,
(b) चूना एवं जल का मिश्रण,
(c) ऐरोसोल,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(a)
प्रश्न 17. शोरे की जल में विलेयता 20°C पर 31.5 gm है। इस ताप पर 10 gm जल में कितना शोरा घुलाया जाए कि विलयन संतृप्त बन जाए ?
(a) 0.315g,
(b) 3.15g,
(c) 31.5g,
(d) 315g.
उत्तर-(b)
प्रश्न 18. निम्न में कौन निलंबन है ?
(a) चीनी विलयन,
(b) सोडा जल,
(c) मटमैला जल,
(d) साबुन जल ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 19. निम्न में कौन निलंबन है ?
(a) गोंद,
(b) कोका कोला,
(c) सोडा जल,
(d) धुआँ ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 20. निम्न में कौन निलंबन है ?
(a) स्टार्च का घोल,
(b) अंडे की सफेदी का घोल,
(c) फिटकरी का घोल,
(d) चॉक का घोल
उत्तर-(d)
प्रश्न 21. निम्न में कौन कोलॉइडी है ?
(a) चॉक का घोल,
(b) साधारण नमक का घोल,
(c) फिटकरी का घोल,
(d) स्टार्च का घोल ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 22. निम्न में कौन कोलॉइड है ?
(a) चीनी का शर्बत,
(b) पीतल,
(c) धुआँ,
(d) गोंद ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 23. निम्न में कौन कोलॉइड है ?
(a) बरसात का गंदा पानी,
(b) स्याही,
(c) चूना एवं जल का मिश्रण,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(b)
प्रश्न 24. निम्न में कौन तत्व है ?
(a) हवा,
(b) ऑक्सीजन,
(c) पानी,
(d) लवण ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 25. निम्न में कौन तत्व है ?
(a) नमक,
(b) चीनी,
(c) कार्बन,
(d) मिथेन ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 26. निम्न में कौन तत्व नहीं है ?
(a) सोडियम,
(b) चाँदी,
(c) चीनी का घोल,
(d) सिलिकॉन ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 27. निम्न में कौन यौगिक है ?
(a) वायु,
(b) ऑक्सीजन,
(c) ताँबा,
(d) नमक ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 28. निम्न में कौन यौगिक नहीं है ?
(a) जल,
(b) नमक,
(c) CO₂,
(d) दूध ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 29. यौगिक का एक उदाहरण है–
(a) ताँबा
(b) हाइड्रोजन,
(c) ऑक्सीजन,
(d) जल ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 30. निम्न में कौन यौगिक है ?
(a) चाँदी,
(b) टिन,
(c) ब्रोमीन,
(d) जल ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 31. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) चाँदी,
(b) हाइड्रोजन,
(c) जल,
(d) वायु ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 32. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) लोहा,
(b) बालू,
(c) चीनी,
(d) ऑक्सीजन,
उत्तर-(b)
प्रश्न 33. निम्न में कौन मिश्रण है ?
(a) वायु,
(b) कच्चे फलों का सलाद,
(c) समुद्री जल,
(d) इनमें सभी ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 34. निम्न में कौन मिश्रण नहीं है ?
(a) वायु,
(b) दूध,
(c) मिट्टी,
(d) जल ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 35. निम्न में से किसे ऊर्ध्वपातन द्वारा अलग कर सकते हैं ?
(a) साधारण नमक,
(b) बालू
(c) अमोनियम क्लोराइड,
(d) कैल्सियम क्लोराइड ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 36. निम्न में कौन टिंडल प्रभाव को प्रदर्शित करेगा ?
(a) नमक का घोल,
(b) कॉपर सल्फेट का विलयन,
(c) स्टार्च विलयन,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(c)
प्रश्न 37. निम्न में कौन टिंडल प्रभाव को दर्शाता है ?
(a) दूध,
(b) साधारण नमक का घोल,
(c) कॉपर सल्फेट का घोल,
(d) फिटकरी का घोल ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 38. विलयन में परिक्षेपित कणों का आकार होता है
(a) 1nm से छोटा,
(b) 100nm से बड़ा,
(c) 1 nm और 100nm के बीच,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 39. कोलॉइड में परिक्षेपित कणों का आकार होता है
(a) 1 nm,
(b) 100nm से बड़ा,
(c) 1 nm और 100nm के बीच,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(c)
प्रश्न 40. निलंबन में परिक्षेपित कणों का आकार होता है ?
(a) 1 nm,
(b) 100nm से बड़ा,
(c) 1 nm और 100nm के बीच,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 41. निम्न में कौन-सा भौतिक परिवर्तन है ?
(a) जल से बर्फ बनना,
(b) भोजन का पाचन,
(c) पौधों की वृद्धि,
(d) मोमबत्ती का जलना।
उत्तर-(a)
प्रश्न 42. निम्नांकित में कौन भौतिक परिवर्तन है ?
(a) लोहे में जंग लगना,
(b) मोमबत्ती का जलना,
(c) जल का जमना,
(d) कोयले का जलना ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 43. निम्न में कौन-सा रासायनिक परिवर्तन है ?
(a) जल में साधारण नमक का घुलना ।
(b) फलों से सलाद बनाना ।
(c) अलमारी में जंग लगना ।
(d) जल का उबलकर वाष्प बनना ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 44. निम्नांकित में कौन रासायनिक परिवर्तन का उदाहरण है ?
(a) जल का उबलना,
(b) लोहे का पिघलना,
(c) जलवाष्प का संघनन,
(d) कोयले का जलना ।
उत्तर-(d)
प्रश्न 45. समुद्री जल से नमक पृथक करने की विधि का नाम है
(a) क्रिस्टलीकरण,
(b) अपकेन्द्रन
(e) ऊर्ध्वपातन,
(d) छानन ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 46. नमक तथा अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण को किस विधि द्वारा पृथक किया जा सकता है ?
(a) अपकेन्द्रन
(b) ऊर्ध्वपातन
(c) क्रिस्टलीकरण,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(b)
प्रश्न 47. डाई में रंगों को पृथक करने के लिए उपयुक्त विधि है
(a) क्रोमैटोग्राफी,
(b) ऊर्ध्वपातन,
(c) क्रिस्टलीकरण.
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(a)
प्रश्न 48. दही से मक्खन को पृथक करने की सामान्य विधि है
(a) ऊर्ध्वपातन,
(b) क्रिस्टलीकरण,
(c) अपकेन्द्रन,
(d) छानन ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 49. कौन-सा धातु कमरे के ताप पर द्रव होता है ?
(a) ब्रोमीन,
(b) पारा,
(c) ताँबा,
(d) ऐलुमिनियम ।
उत्तर - (b)
प्रश्न 50. उपधातु है–
(a) आयोडीन
(b) कार्बन,
(c) पारा,
(d) सिलिकन ।
उत्तर-(d)
अतिलघु उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. दही से मक्खन को पृथक करने की सामान्य विधि का नाम लिखें।
उत्तर- अपकेन्द्रन विधि द्वारा ।
प्रश्न 2. समुद्री जल से नमक को पृथक करने की सामान्य विधि का नाम लिखें।
उत्तर- वाष्पीकरण द्वारा ।
प्रश्न 3. नमक से कपूर को पृथक करने की सामान्य विधि का नाम लिखें।
उत्तर- ऊर्ध्वपातन विधि द्वारा ।
प्रश्न 4. सोडियम क्लोराइड को जल के विलयन से पृथक करने में किस विधि अपनाएँगे ?
उत्तर- वाष्पीकरण विधि।
प्रश्न 5. अमोनियम क्लोराइड को सोडियम क्लोराइड तथा अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण से पृथक करने में किस विधि को अपनाएँगे ?
उत्तर- उर्ध्वपातन विधि।
प्रश्न 6. धातु के छोटे टुकड़े को कार के इंजन ऑयल से पृथक करने में आप किस विधि को अपनाएँगे ?
उत्तर-छानने की क्रिया के द्वारा।
प्रश्न 7. जल से तेल निकालने के लिए किस विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- कीप-पृथ्क्करण विधि ।
प्रश्न 8. चाय से चाय की पत्तियों को पृथक करने में किस विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- छानने की क्रिया के द्वारा।
प्रश्न 9. क्रिस्टलीकरण विधि से किस प्रकार के मिश्रणों को पृथक किया जा सकता है?
उत्तर- अशुद्ध ठोस पदार्थों के नमूनों से शुद्ध ठोस पदार्थ प्राप्त करने के लिए।
प्रश्न 10. बालू से लोहे की पिनों को पृथक करने में कौन सी विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर - चुम्बकीय पृथक्करण विधि ।
प्रश्न 11. भूसे से गेहूँ के दानों को पृथक करने में किस विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- ओसाई विधि ।
प्रश्न 12. पानी में तैरते हुए महीन मिट्टी के कण को पानी से अलग करने के लिए किस विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- निथारने की क्रिया के द्वारा।
प्रश्न 13. पुष्प की पंखुड़ियों के निचोड़ से विभिन्न रंजकों को पृथक करने में किस विधि का उपयोग किया जाता है ?
उत्तर- वर्णलेखन विधि (क्रोमेटोग्राफी) ।
प्रश्न 14. उस प्रक्रम का नाम लिखे जिसे आप स्याही के विभिन्न संघटक रंगों को अलग करने के लिए प्रयोग करेगें।
उत्तर- वर्णलेखन (क्रोमेटोग्राफी द्वारा ) ।
प्रश्न 15. पेड़ों को काटना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर- भौतिक परिवर्तन।
प्रश्न 16. मक्खन का एक बर्तन में पिघलना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर- भौतिक परिवर्तन।
प्रश्न 17. अलमारी में जंग लगना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर - रासायनिक परिवर्तन ।
प्रश्न 18. जल का उबलकर वाष्प बनना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर - भौतिक परिवर्तन ।
प्रश्न 19. विद्युत तरंग का जल में प्रवाहित होना तथा उसका हाइड्रोजन और ऑक्सीजन गैसों में विघटित होना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर - रासायनिक परिवर्तन ।
प्रश्न 20. जल में साधारण नमक का घुलना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर- भौतिक परिवर्तन ।
प्रश्न 21. फलों से सलाद बनाना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर- भौतिक परिवर्तन ।
प्रश्न 22. लकड़ी और कागज का जलना कौन सा परिवर्तन है ?
उत्तर- रासायनिक परिवर्तन ।
प्रश्न 23. निम्नांकित में से कौन-सी वस्तुएँ शुद्ध पदार्थ हैं बर्फ, दूध, लोहा, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, कैल्शियम ऑक्साइड, पारा, ईंट, लकड़ी, वायु ।
उत्तर- लोहा, हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, कैल्शियम ऑक्साइड और पारा शुद्ध पदार्थ हैं।
प्रश्न 24. निम्नांकित मिश्रणों में से कौन विलयन है ?
मिट्टी, समुद्री जल, वायु, कोयला, सोडा जल ।
उत्तर- समुद्री जल और सोडा जल ।
प्रश्न 25. निम्नांकित मिश्रणों में से कौन टिनडल प्रभाव को प्रदर्शित करेगा ?
नमक का घोल, दूध, कॉपर सल्फेट का विलयन, स्टार्च विलयन |
उत्तर - दूध और स्टार्च विलयन "टिनडल प्रभाव दिखाएँगे।
प्रश्न 26. निम्नांकित में कौन-कौन से परिवर्तन रासायनिक हैं ?
पौधों की वृद्धि, लोहे में जंग लगना, लोहे के चूर्ण तथा बालू को मिलाना, खाना पकाना, भोजन का पाचन, जल से बर्फ बनना, मोमबत्ती का जलना ।
उत्तर-लोहे पर जंग लगना, भोजन का पकना, भोजन का पचना और मोमबत्ती का जलना रासायनिक परिवर्तन हैं।
प्रश्न 27. निम्नांकित को तत्व, यौगिक तथा मिश्रण में वर्गीकृत करें-
सोडियम, मिट्टी, चीनी का घोल, चाँदी, कैल्सियम कार्बोनेट, टिन, सिलिकन, कोयला, वायु, साबुन, मिथेन, कार्बन डाइऑक्साइड, रक्त ।
उत्तर– तत्व–
सोडियम,
चाँदी,
टिन, सिलिकन
यौगिक–
कैल्सियम कार्बोनेट,
साबुन, मीथेन,
कार्बन डाइऑक्साइड,
मिश्रण
मिट्टी,
चीनी का घोल,
कोयला, वायु रक्त ।
प्रश्न 28. ऐरोसोल, फोम, इमल्शन, सोल, जैल, ठोस सोल का एक-एक उदाहरण दें।
उत्तर- कोहरा, शेविंग क्रीम, दूध, कीचड़, पनीर, दुधिया काँच ।
प्रश्न 29. निलंबन के दो उदाहरण दें।
उत्तर - (i) तालाब का पानी
(ii) चिमनी से निकला धुँआ ।
प्रश्न 30. कोलॉइडी विलयन के दो उदाहरण दें।
उत्तर - वायु में धुँआ, शेविंग क्रीम।
प्रश्न 31. किसी कोलॉयडी विलयन में उसके कणों का आकार क्या होता है ?
उत्तर - 10⁻⁷m तथा 10⁻⁵m के बीच होता है।
प्रश्न 32. निलंबन में कणों का आकार क्या होता है ?
उत्तर-10⁻⁵ m (100nm से बड़ा) से बड़ा होता है।
प्रश्न 33. विलयन में कणों का आकार क्या होता है ?
उत्तर-10⁻⁸m (1 nm से कम) ।
प्रश्न 34. द्रव का द्रव में विलयन का एक उदाहरण दें।
उत्तर- एल्कोहल का पानी में विलयन ।
प्रश्न 35. गैस का द्रव में विलयन का एक उदाहरण दें।
उत्तर- ऑक्सीजन का पानी में विलयन ।
प्रश्न 36. ठोस विलयन का एक उदाहरण दें।
उत्तर- चीनी और जल का विलयन ।
प्रश्न 37. गैस में गैस का विलयन एक उदाहरण दें।
उत्तर- वायु ।
प्रश्न 38. निम्नांकित में वास्तविक विलयन कौन-सा है ?
जल में सिरका, ऐलुमीनियम पेंट, रुधिर, पंकिल (मिट्टी-युक्त) जल ।
उत्तर- जल में सिरका एक वास्तविक विलयन है।
प्रश्न 39. क्रिस्टलीकरण विधि से किस प्रकार के मिश्रण को पृथक किया जा सकता है।
उत्तर-क्रिस्टलीकरण विधि से ठोस पदार्थों में से अशुद्धियों को पृथक करने के लिए किया जाता है।
प्रश्न 40. निम्नांकित मिश्रणों को पृथक करने की विधियों के नाम बताएँ—
(i) नमक का विलयन,
(ii) जल में बेरियम सल्फेट ।
उत्तर- (i) वाष्पन,
(ii) छान कर।
प्रश्न 41. पृथक करने में उपयोग की जाने वाली तकनीक का नाम बताएँ–
(i) रेत से आयोडीन क्रिस्टल, (ii) कच्चे तेल से पेट्रोल ।
उत्तर- (i) उर्ध्वपातन,
(ii) प्रभाजी आसवन।
प्रश्न 42. एसीटोन का क्वथनांक क्या है ?
उत्तर- 56.5°C
प्रश्न 43. पृथक करने की सामान्य विधियों के नाम लिखें–
(i) दही से मक्खन,
(ii) समुद्री जल से नमक,
(iii) नमक से कपूर ।
उत्तर- (i) अपकेन्द्रण द्वारा,
(ii) वाष्पीकरण द्वारा,
(iii) ऊर्ध्वपातन द्वारा ।
प्रश्न 44. निम्नांकित दिए गए द्रव्यों में से कौन-से शुद्ध पदार्थ की श्रेणी में आते हैं ?
(i) बर्फ, (ii) दूध, (iii) आयरन, (iv) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल, (v) कैल्सियम ऑक्साइड (CaO), (vi) मर्करी, (vii) ईंट, (viii) लकड़ी, (ix) वायु, (x) ब्रोमीन ।
उत्तर- 'पदार्थ' की श्रेणी में आने वाले द्रव्य–
(i) बर्फ,
(iii) आयरन,
(iv) हाइड्रोक्लोरिक अम्ल,
(v) कैल्सियम ऑक्साइड (CaO),
(vi) मर्करी,
(x) ब्रोमीन ।
लघु उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. शुद्ध पदार्थ से आप क्या समझते हैं ?
उत्तर-ऐसे पदार्थों को जो एक जैसी प्रकृति वाले रासायनिक कणों से मिलकर बने होते हैं, शुद्ध पदार्थ कहते हैं। जैसे- हाइड्रोजन, लोहा, जल इत्यादि ।
प्रश्न 2. तत्त्व क्या है ?
उत्तर-तत्त्व वह शुद्ध पदार्थ है जिसे किसी अन्य सरलतम पदार्थ में विभाजित नहीं किया जा सके।
जैसे— लोहा, पारा, ऑक्सीजन इत्यादि । अबतक 114 ज्ञात तत्त्व हैं।
प्रश्न 3. यौगिक क्या है ?
उत्तर-दो या दो से अधिक तत्त्वों के एक निश्चित अनुपात में रासायनिक संयोग द्वारा बने पदार्थ को यौगिक कहते है। जैसे- साधारण नमक (NaCI), कॉस्टिक सोडा (NaOH), हाइड्रोक्लोरिक अम्ल (HCI) इत्यादि ।
प्रश्न 4. मिश्रण क्या है ?
उत्तर-दो या दो से अधिक तत्त्वों या यौगिकों को किसी भी अनुपात में मिलाने से बना पदार्थ जिसमें अवयवों के गुण वर्तमान हों, मिश्रण कहलाता है।
जैसे— चीनी और पानी से बना शर्बत ।
प्रश्न 5. मिश्रण कितने प्रकार के होते है ?
उत्तर- मिश्रण दो प्रकार के होते है–
(a) समांगी,
(b) विषमांगी
प्रश्न 6. समांगी मिश्रण किसे कहते है ?
उत्तर- वह मिश्रण जिसका संगठन सभी जगह समान हो, समांगी मिश्रण कहलाता है। इसमें विभिन्न अवयव अलग-अलग नहीं दिखाई देते हैं, जैसे- नमक का जलीय विलयन, कार्बन डाइऑक्साइड में सल्फर ।
प्रश्न 7. विषमांगी मिश्रण किसे कहते है ?
उत्तर-वह मिश्रण जिसमें अवयवों का अनुपात अलग-अलग हो, विषमांगी मिश्रण कहलाता है। इसमें अवयव अलग-अलग दिखाई देते हैं। जैसे- पानी में रेत का मिश्रण ।
प्रश्न 8. समांगी एवं विषमांगी मिश्रणों में अंतर बताएँ ।
उत्तर- समांगी मिश्रण- द्रव्य की वह स्थिति जिसमें सभी जगह गुण समरूप हों, समांगी प्रकृति कहलाती है। जैसे- चीनी का घोल सर्वत्र समान रूप से मीठा होता है। अतः चीनी का घोल समांगी है।
विषमांगी मिश्रण- द्रव्य की स्थिति जिसमें एक अंश के गुण दूसरे से भिन्न हों. विषमांगी प्रकृति कहलाती है। जैसे- मिट्टी युक्त पानी आदि ।
प्रश्न 9. विलयन क्या है ?
उतर- दो या दो से अधिक पदार्थों के समांगी मिश्रण को विलयन कहते हैं।
प्रश्न 10. विलेय किसे कहते हैं ?
उत्तर-विलयन का वह घटक जो कि विलायक में घुला होता है उसे विलेय कहते हैं।
प्रश्न 11. विलायक किसे कहते हैं ?
उत्तर-विलयन का वह घटक (जिसकी मात्रा दूसरे से अधिक होती है) जो दूसरे घटक को विलयन में मिलाता है उसे विलायक कहते हैं।
प्रश्न 12. संतृप्त विलयन किसे कहते हैं ?
उत्तर - संतृप्त विलयन किसी विशेष तापमान पर कोई विलयन जितने अधिकतम विलेय को घोलने में सक्षम होता है, उसे संतृप्त विलयन कहते हैं।
प्रश्न 13. संतृप्त विलयन का उदाहरण सहित व्याख्या करें ।
उत्तर - संतृप्त विलयन किसी विशेष तापमान पर कोई विलयन जितने अधिकतम विलेय को घोलने में सक्षम होता है, उसे संतृप्त विलयन कहते हैं।
एक बीकर में 100 मिली जल को लगभग 25°C पर गर्म करें और जल में धीरे-धीरे सोडियम क्लोराइड घोलें, तब तक कि और सोडियम क्लोराइड विलयन में घुलना बंद न कर दें। विलयन का तापमान 25°C बनाए रखें। इस प्रकार यह विलयन जल में 25°C पर तैयार सोडियम क्लोराइड का संतृप्त विलयन है।
प्रश्न 14. असंतृप्त विलयन किसे कहते हैं ?
उत्तर- यदि एक विलयन में विलेय पदार्थ की मात्रा संतृप्तता से कम हैं तो उसे असंतृप्त विलयन कहते हैं।
प्रश्न 15. विलयन की सांद्रता किसे कहते हैं ?
उत्तर - विलायक की मात्रा में घुले हुए विलेय पदार्थ की मात्रा को जो विलयन के किसी दी गई मात्रा में उपस्थित है। विलयन की सांद्रता कहते हैं।
विलयन की सांद्रता = विलेय की मात्रा /विलायक की मात्रा
प्रश्न 16. घुलनशीलता क्या है ?
उत्तर - विलेय पदार्थ को वह मात्रा जो ताप पर संतृप्त विलयन में उपस्थित रहती है, उसे घुलनशीलता कहते हैं ।
प्रश्न 17. निलंबन का उदाहरण सहित व्याख्या करें।
उत्तर- निलंबन एक विषमजातीय अथवा विषमांगी मिश्रण है जिसमें विलेय के कण घुलते नहीं हैं बल्कि पूरे माध्यम में बहुमात्रा में निलंबित रहते हैं। जैसे- गंदला पानी, बुरादा-जल का मिश्रण, चाक पाउडर-जल का मिश्रण आदि ।
प्रश्न 18. कोलाइड का उदाहरण सहित व्याख्या करें।
उत्तर-एक विषमांगी मिश्रण जिसमें विलेय के कणों का आकार 1 nm (10⁻⁹m) और 100nm (10⁻⁷m) के बीच होता है, कोलॉइड विलयन कहलाता है। जैसे- दूध, गोंद, जेली।
प्रश्न 19. पेट्रोल और मिट्टी का तेल जो कि आपस में घुलनशील हैं, के मिश्रण को आप कैसे पृथक करेंगे। पेट्रोल तथा मिट्टी के तेल के क्वथनांकों में 25°C अधिक का अंतराल है।
उत्तर– पेट्रोल व मिट्टी के तेल का पृथक्करण प्रभाजी आसवन विधि द्वारा किया जाता है। दोनों के मिश्रण को प्रभाजी आसवन स्तम्भ में ले जाते हैं फिर ताप को घटाकर उसे ठंडा कर संपीड़ित किया जाता है जहाँ वाष्प अपने-अपने क्वथनांक के अनुसार पृथक हो जाती है।
प्रश्न 20. टिंडल प्रभाव क्या है ?
उत्तर-कोलाइडल कणों के छोटे आकार के कारण हम इसे आँखों से देख नहीं सकते हैं परन्तु ये कण प्रकाश की किरण को आसानी से फैला देते हैं, इस प्रकाश की किरण का फलना टिंडल प्रभाव कहलाता है।
प्रश्न 21. भौतिक परिवर्तन को परिभाषित करें ।
उत्तर- वह परिवर्तन जिसमें किसी नए पदार्थ का निर्माण नहीं होता, उसे भौतिक परिवर्तन कहते हैं। जैसे- शक्कर को पीसकर चूरा बनाना ।
प्रश्न 22. रासायनिक परिवर्तन को परिभाषित करें।
उत्तर- वह परिवर्तन जिसके कारण कोई पदार्थ पूर्णतः बदल जाता है और नया पदार्थ बनता है, उसे रासायनिक परिवर्तन कहते हैं। जैसे- कागज को जलाना ।
प्रश्न 23. तापमान में परिवर्तन से लवण की घुलनशीलता पर क्या प्रभाव पड़ता है ?
उत्तर- ताप की वृद्धि के साथ घुलनशीलता बढ़ती है और ताप घटने से घटती है।
प्रश्न 24. किसी विलयन की सांद्रता दर्शाने के दो सामान्य तरीके कौन-से हैं ?
उत्तर- किसी विलयन की सांद्रता निम्नांकित दो तरीकों से दर्शायी जा सकती है–
(i) भारात्मक प्रतिशत के रूप में,
(ii) आयतनात्मक प्रतिशत के रूप में।
प्रश्न 25. दूध में से क्रीम का पृथक्करण कैसे करते हैं ?
उत्तर- दूध को मथने पर ऊपर क्रीम की एक परत आ जाती है, जिसे पृथक किया जा सकता है। यह पृथक्करण, क्रीम के दूध से हल्का होने के कारण घटित होता है।
प्रश्न 26. निम्नांकित में से प्रत्येक को समांगी और विषमांगी मिश्रणों में वर्गीकृत करें-
सोडा पानी, लकड़ी, बर्फ, वायु, मिट्टी, सिरका छनी हुई चाय ।
उत्तर- सोडा पानी- समांगी,
लकड़ी- विषमांगी,
बर्फ- समांगी,
वायु- विषमांगी,
सिरका - समांगी,
मिट्टी- विषमांगी,
छनी हुई चाय- समांगी।
प्रश्न 27. आप किस प्रकार पुष्टि करेंगे कि दिया हुआ रंगहीन द्रव शुद्ध जल है ?
उत्तर- यह सुनिश्चित करने के लिए कि हमें दिया गया रंगहीन द्रव शुद्ध जल है, हम उसके क्वथनांक की जाँच करेंगे। शुद्ध जल 373°K और सामान्य वायुमंडलीय दाब (1 atm) पर उबलता है, लेकिन लवण मिला जल 373°K से उच्च ताप पर उबलता है।
प्रश्न 28. भौतिक परिवर्तन के चार उदाहरण लिखें।
उत्तर- (i) बादलों से ओले का निर्माण ।
(ii) पानी का पानी की वाष्प में परिवर्तित होना।
(iii) प्लैटिनम के तार का दीप्त होना ।
(iv) पानी में शक्कर का घुलना।
प्रश्न 29. परिक्षिप्त प्रावस्था किसे कहते हैं ?
उत्तर-विलेय पदार्थ की तरह का घटक जो कि कोलाइडल रूप में रहता है उसे परिक्षिप्त प्रावस्था कहते हैं।
प्रश्न 30. परिक्षेपण माध्यम किसे कहते हैं ?
उत्तर-वह घटक जिसमें परिक्षिप्त प्रावस्था निलंबित रहता है उसे परिक्षेपण माध्यम कहते हैं।
प्रश्न 31 निम्न में किन विधियों का उपयोग किया जाता है ?
(i) डाई में उपस्थित रंगों को पृथक करने में।
(ii) जाँच प्रयोगशाला में रक्त और मूत्र कर जाँच में।
उत्तर-(i) क्रोमैटोग्राफी विधि।
(ii) अपकेन्द्रण विधि।
प्रश्न 32. धातु एवं अधातु में अंतर बताएँ।
उत्तर-धातु एवं अधातु में अंतर
धातु
(a) धातुएँ चमकदार होती है।
(b) धातुएँ अघातवर्ध्य तथा तन्य होती है।
(c) उष्मा एवं विद्युत के सुचालक होती है।
(d) गलनांक एवं क्वथनांक उच्च होते हैं।
अधातु
(a) अधातुएँ समान्यतः चमकदार नहीं होती है। अपवाद आयोडीन।
(b) ये भंगुर होती है।
(c) ये कुचालक होती है। अपवाद- ग्रेफाइट।
(d) गलनांक एवं क्वथनांक निम्न होते.
प्रश्न 33. भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन में अंतर लिखें।
उत्तर- भौतिक एवं रासायनिक परिवर्तन में अंतर-
भौतिक परिवर्तन
(a) इसमें कोई नया पदार्थ नहीं बनता है।
(b) यह एक अस्थाई परिवर्तन है।
(c) यह उत्क्रमणीय होता है।
(d) इसमें पदार्थ परिवर्तित नहीं होता है।
रासायनिक परिवर्तन
(a) इसमें हमेशा नया पदार्थ बनता है।
(b) यह एक स्थाई परिवर्तन है।
(c) यह अनुत्क्रमणीय होता है।
(d) इसमें पदार्थ परिवर्तित होते हैं। है।
अति दीर्घ उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. एक विलयन के 320g विलायक जल में 40g साधारण नमक विलेय है। विलयन की सांद्रता का परिकलन करें।
उत्तर- विलेय पदार्थ (नमक) का द्रव्यमान = 40g
विलायक (जल) का द्रव्यमान = 320g
विलयन का द्रव्यमान = विलेय पदार्थ का द्रव्यमान + विलायक का द्रव्यमान = 40g + 320g = 360g
विलयन का द्रव्यमान प्रतिशत = (विलेय पदार्थ का द्रव्यमान /विलयन का द्रव्यमान) × 100
= (40/360) × 100 = 100/9 = 11.1 %
विलयन का द्रव्यमान प्रतिशत = 11.1%
प्रश्न 2. एक संतृप्त विलयन बनाने के लिए 36g सोडियम क्लोराइड को 100g जल में 293 K पर घोला जाता है। इस तापमान पर इसकी सांद्रता प्राप्त करें।
उत्तर- विलेय (सोडियम क्लोराइड) का द्रव्यमान = 36g
विलायक जल का द्रव्यमान = 100g
चूँकि, विलयन का द्रव्यमान = विलेय पदार्थ का द्रव्यमान + विलायक का द्रव्यमान = 36g + 100g = 136g
विलयन का द्रव्यमान प्रतिशत = (विलेय पदार्थ का द्रव्यमान /विलयन का द्रव्यमान) × 100
= (36 /136) × 100 = 900/34 = 26.47 %
दीर्घ उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. विलयन के गुणों का उल्लेख करें ।
उत्तर - (i) विलयन एक समांगी मिश्रण है।
(ii) विलयन के कण व्यास में 1 nm (10⁻⁹m) से भी छोटे होते हैं। इसलिए वे आँख से नहीं देखे जा सकते हैं
(iii) अपने छोटे आकार के कारण विलयन के कण, गुजर रही प्रकाश की किरण को फैलाते नहीं हैं। इसलिए विलयन में प्रकाश का मार्ग दिखाई नहीं देता।
(iv) छानने की विधि द्वारा विलेय के कणों को विलयन में से पृथक् नहीं किया जा सकता है। विलयन को शाँत छोड़ देने पर भी विलेय के कण नीचे नहीं बैठते हैं, अर्थात् विलयन स्थाई है।
प्रश्न 2. निलंबन के गुणधर्मों का उल्लेख करें।
उत्तर - (i) यह एक विषमांगी मिश्रण है।
(ii) ये कण आँखों से देखे जा सकते हैं।
(iii) ये निलंबित कण प्रकाश की किरण को फैला देते हैं, जिससे उसका मार्ग दृष्टिगोचर हो जाता है।
(iv) जब इसे शाँत छोड़ देते हैं तब ये कण नीचे की ओर बैठ जाते हैं अर्थात् निलंबन अस्थायी होता है। छानन विधि द्वारा इन कणों को मिश्रण से पृथक् किया जा सकता है ।
प्रश्न 3. कोलाइड के गुणधर्मों को लिखें ।
उत्तर - (i) यह एक विषमांगी मिश्रण है।
(ii) कोलाइड के कणों का आकार इतना छोटा होता है कि ये पृथक् रूप में आँखों से नहीं देखे जा सकते हैं।
(iii) ये इतने बड़े होते हैं कि प्रकाश की किरण को फैलाते हैं तथा उसके मार्ग को दृश्य बनाते हैं।
(iv) जब इनको शांत छोड़ दिया जाता है तब ये कण तल पर बैठते हैं अर्थात् ये स्थायी होते हैं।
(v) ये छानन विधि द्वारा मिश्रण से पृथक नहीं किए जा सकते।
प्रश्न 4. प्रमाण दें जो यह प्रदर्शित करें कि चीनी का विलयन एक मिश्रण है।
उत्तर– चीनी का विलयन एक मिश्रण है क्योंकि–
(i) चीनी के विलयन को आसवन विधि द्वारा चीनी तथा पानी में अलग किया जा सकता है।
(ii) चीनी के विलयन में चीनी तथा पानी के गुण विद्यमान होते हैं।
(iii) इसका अनुपात बदलता रहता है।
प्रश्न 5. यदि किसी संतृप्त विलयन को (i) गर्म किया जाता है तो क्या होगा ? ठंडा किया जाए तो क्या होगा ?
उत्तर-(i) यदि एक निश्चित ताप पर संतृप्त विलयन को गर्म करके उसका ताप बढ़ा दिया जाए तो वह असंतृप्त हो जाता है क्योंकि ताप बढ़ने से उसमें विलेय की और अधिक मात्रा घोली जा सकती है, परंतु विलयन का ताप बढ़ाने पर उसमें दिलेय की घुलनशीलता अनिश्चित रूप से नहीं बढ़ाई जा सकती।
(ii) यदि किसी निश्चित ताप पर संतृप्त विलयन को ठंडा किया जाए तो उस विलयन में से कुछ विलेय ठोस के रूप में पृथक होकर क्रिस्टल बना देता है क्योंकि ठंडा करने से उसकी घुलनशीलता कम हो जाती है।
प्रश्न 6. अपकेन्द्रन क्या है ? अपकेन्द्रन के उपयोग लिखें।
उत्तर-जब किसी पदार्थ को तेजी से घुमाया जाता है, तब भारी कण नीचे बैठ जाते हैं, हल्के कण ऊपर रह जाते हैं। अपकेन्द्रन की क्रिया अपकेन्द्रीय मशीन द्वारा की जाती है। दूध से क्रीम को अपकेन्द्रन द्वारा अलग किया जाता है।
अपकेन्द्रन का अनुप्रयोग
(i) दही से मक्खन निकालने में।
(ii) दूध से क्रीम निकालने की प्रक्रिया में ।
(iii) प्रयोगशाला में रक्त और मूत्र के जाँच में।
(iv) कपड़ा धोने की मशीन में गीले कपड़े से जल निचोड़ने में।
प्रश्न 7. वर्णलेखन क्या है ? वर्णलेखन के अनुप्रयोग लिखें।
उत्तर-वर्णलेखन रंगों को पृथक्करण करने की एक विधि है जिसके द्वारा किसी विलयन में उपस्थित दो या दो से अधिक विभिन्न रंगों को पृथक किया जाता है।
अनुप्रयोग–
(i) डाई में उपस्थित रंगों को पृथक करने में,
(ii) प्राकृतिक रंगों से पिगमेंट को पृथक करने में,
(iii) रक्त से नशीले पदार्थ को पृथक करने में,
(iv) पुष्प की पंखुड़ियों के निचोड़ से विभिन्न रंगों को पृथक करने में।
प्रश्न 8. किस प्रकार क्रिस्टलन द्वारा अशुद्ध कॉपर सल्फेट को शुद्ध किया जा सकता है ? सचित्र समझाएँ ।
उत्तर- कॉपर सल्फेट के अशुद्ध नमूने में से शुद्ध कॉपर सल्फेट क्रिस्टलीकरण की विधि विधि का प्रयोग ठोस पदार्थों को शुद्ध द्वारा प्राप्त की जाती है। क्रिस्टलीकरण करने में किया जाता है। अतः क्रिस्टलीकरण वह विधि है, जिसके द्वारा क्रिस्टल के रूप में शुद्ध ठोस को विलयन से पृथक किया जाता है। एक बीकर में लगभग 5 ग्राम अशुद्ध कॉपर सल्फेट को लेते हैं और जल की न्यूनतम मात्रा में इसका घोल बनाते हैं। घोल को छन्ना-पत्र द्वारा छान देते हैं जिससे अघुलनशील अशुद्धि दूर हो जाती हैं। छने घोल को एक चीनी मिट्टी के बेसीन में लेकर जल ऊष्मक पर रखकर गर्म करते हैं जिससे जल वाष्पित होता है। थोड़ी-थोड़ी देर पर काँच की छड़ को विलयन में डालकर परीक्षण करते रहते हैं। जब काँच की छड़ पर छोटे-छोटे क्रिस्टल बनने लगते हैं तब विलयन संतृप्त हो जाता है। संतृप्त विलयन को गर्म करना बंद कर देते हैं और विलयन को कमरे के तापक्रम पर ठंडा होने के लिए छोड़ देते हैं। धीरे-धीरे शुद्ध कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल बनते हैं। इस प्रक्रम को क्रिस्टलीकरण कहते हैं। अशुद्धियाँ विलयन में रह जाती है । छानने की क्रिया द्वारा विलयन से कॉपर सल्फेट क्रिस्टलों को अलग कर शुष्क कर लेते हैं ।
चित्र- क्रिस्टलन द्वारा अशुद्ध कॉपर सल्फेट का शुद्धिकरण
प्रश्न 9. अमोनियम क्लोराइड और साधारण नमक के मिश्रण से अमोनियम क्लोराइड पृथक करने की विधि का नामांकित चित्र की सहायता से वर्णन करें।
उत्तर- नमक (सोडियम क्लोराइड) एवं अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण में अमोनियम क्लोराइड ऊर्ध्वपातित पदार्थ है, अर्थात् अमोनियम क्लोराइड को गर्म करने पर ठोस अवस्था से सीधे गैस अवस्था में परिवर्तित होता है ठंडा करने से वाष्प अवस्था से सीधे ठोस अवस्था में परिवर्तित होता है। अतः जब दिए गए मिश्रण में एक पदार्थ का ऊर्ध्वपातन होता हो और दूसरे का ऊर्ध्वापातन नहीं होता हो तब उसे ऊर्ध्वपातन द्वारा मिश्रण से एक-दूसरे को पृथक किया जाता है।
एक साफ एवं शुष्क बेसीन में अमोनियम क्लोराइड को लेकर उसके ऊपर कीप को चित्रानुसार उलटकर रखते हैं। कीप के सिरे को रूई से बंद कर देते हैं।
बेसीन को त्रिपाद बैठकी पर तार की जाली के ऊपर रखे चीनी मिट्टी के त्रिकोण पर रखकर स्पिरिट ज्वालक या बर्नर से गर्म करते हैं।
Ph
चित्र- ऊर्ध्वपातन विधि
अमोनियम क्लोराइड का ऊर्ध्वपातन होता है, जो कीप के भीतरी भाग में ठंडी सतह पाकर जमा हो जाती है। जब सभी अमोनियम क्लोराइड उर्ध्वपातित हो जाते हैं तब गर्म करना बंद कर देते हैं। अमोनियम क्लोराइड को कीप की भीतरी सतह से खुरच खुरच कर बाहर कर लेते हैं। बेसीन में नमक शेष बच जाता है। इस प्रकार नमक एवं अमोनियम क्लोराइड के मिश्रण में से नमक एवं अमोनियम क्लोराइड पृथक हो जाता है।
प्रश्न 10. मिट्टी का तेल और जल के मिश्रण को आप किस प्रकार पृथक करेंगे ? नामांकित चित्र की सहायता से समझाएँ ।
या, दो अघुलनशील द्रवों के मिश्रण को आप किस प्रकार पृथक करेंगे ? नामांकित चित्र की सहायता से समझाएँ ।
उत्तर- दो भिन्न घनत्व वाले अघुलनशील द्रवों के मिश्रण को पृथक्करण कीप द्वारा पृथक किया जाता है।
चित्र- अघुलनशील द्रवों का पृथक्करण
मिट्टी का तेल एवं जल के मिश्रण को पृथक्करण की में लेते हैं और कुछ देर तक इसे स्थिर छोड़ देते हैं जिससे मिश्रण दो परतों में बैट जाती है। जल भारी होने के कारण निचली परत में रहता है और मिट्टी का तेल हल्कन रहने के कारण ऊपर परत में रहता है। पृथक्करण कीप के स्टॉप-कार्क को खोलकर सावधानीपूर्वक नीचे वाले जल की परत को एक बीकर में बाहर करते हैं। जब जल की परत पूर्णरूप से निकल जाती है तब स्टॉप कार्क को बंद कर देते हैं। पृथक्करण कीप में शेष मिट्टी का तेल बच जाते हैं। अब फिर स्टॉप-कार्क को खोलकर दूसरे बीकर में मिट्टी के तेल को निकाल लेते हैं। इस प्रकार मिट्टी के तेल एवं जल एक दूसरे से अलग हो जाते हैं।
प्रश्न 11.निम्न में भौतिक तथा रासायनिक परिवर्तनों में वर्गीकृत करें
(i) पेड़ से पत्ते का गिरना,
(ii) मोम का पिघलना,
(iii) पानी को उबालकर बाध्य बनाना,
(iv) लोहे में जंग लगना,
(v) दूध से दही का बनना।
उत्तर- भौतिक परिवर्तन–
(ii) मोम का पिघलना,
(iii) पानी को उबालकर वाष्प बनाना,
रासायनिक परिवर्तन–
(i) पेड़ से पत्ते का गिरना,
(iv) लोहे में जंग लगना,
(v) दूध से दही का बनना।
प्रश्न 12. निम्न को पृथक करने के लिए आप किन विधियों को अपनाएगे
(i) दही से मक्खन निकालने के लिए,
(ii) पिघता हुआ लोहा और धातुमल को पृथक करने के लिए,
(iii) रक्त से नशीले पदार्थों को पृथक करने के लिए,
(iv) एसीटोन, ऐल्कोहॉल और जल के मिश्रण को पृथक करने के लिए,
(v) समुद्री जल से प्राप्त नमक को शुद्ध करने के लिए।
उत्तर-(i) अपकेन्द्रीकरण द्वारा।
(ii) पृथक्करण द्वारा।
(iii) क्रोमेटोग्राफी द्वारा।
(iv) प्रभाजी आसवन द्वारा।
(v) वाष्पीकरण द्वारा।
प्रश्न 13. मिश्रण एवं यौगिक में अंतर स्पष्ट करें।
उत्तर- मिश्रण एवं यौगिक में अंतर
यौगिक
(a) यौगिक के अवयवी तत्त्वों को भौतिक विधि द्वारा पृथक नहीं किया जा सकता । |
(b) यौगिक के निर्माण में ऊष्मा परिवर्तन होता है ।
(c) यौगिक का निर्माण अवयवी पदार्थों के निश्चित अनुपात में संयोग करने से होता है ।
(d) यौगिक के गुण, उनके अवयवी पदार्थ के गुण से भिन्न होता है।
(e) यौगिक का एक निश्चित सूत्र होता है।
(f) यौगिक का द्रवणांक एवं वथनांक निश्चित होता है ।
मिश्रण
(a) मिश्रण के अवयवों को भौतिक विधि द्वारा अलग किया जा सकता है।
(b) मिश्रण के निर्माण में ऊष्मा परिवर्तन आवश्यक नहीं है ।
(c) मिश्रण के निर्माण में अवयवी पदार्थों को निश्चित अनुपात में रहना आवश्यक नहीं है ।
(d) मिश्रण में अवयवी पदार्थ का मौलिक गुण कायम रहता है। |
(e) मिश्रण का कोई निश्चित सूत्र नहीं होता है।
(f) मिश्रण का द्रवणांक एवं क्वथांक निश्चित नहीं होता है ।
प्रश्न 14. तत्त्व एवं यौगिक में अंतर स्पष्ट करें ।
उत्तर - तत्त्व एवं यौगिक में अंतर–
तत्त्व
(a) तत्त्व एक ही प्रकार के परमाणुओं से बने होते हैं ।
(b) तत्त्व को विभाजित कर कोई नया तत्त्व प्राप्त नहीं किया जा सकता।
(c) तत्त्व के सूक्ष्मतम कण उनके परमाणु होते हैं।
(d) ज्ञात तत्त्वों की संख्या करीब 114 है।
(e) अधिकांश तत्त्व प्राकृतिक रूप में पाये जाते हैं।
यौगिक
(a) यौगिक, विभिन्न तत्त्वों के परमाणुओं से बने होते है ।
(b) यौगिक को विभाजित कर विभिन्न तत्त्व प्राप्त किया जा सकता है।
(c) यौगिक के सूक्ष्मतम कण उनके अणु होते हैं।
(d) यौगिक लाखों की संख्या में उपलब्ध हैं।
(e) यौगिक, प्रकृति में भी पाए जाते हैं तथा अनेक यौगिक प्रयोगशाला में भी बनाए जाते हैं।
प्रश्न 15. विलयन, निलंबन और कोलॉइड एक-दूसरे से किस प्रकार भिन्न हैं ?
उत्तर- वास्तविक विलयन
(a) यह दो या अधिक पदार्थों का सजातीय मिश्रण होता है।
(b) विलेय के अणु दिखाई नहीं दे सकते हैं ।
(c) अणु का आकार 10⁻⁹ मी० से कम होता है।
(d) छानकर संघटकों को पृथक नहीं किया जाता है।
(e) उदाहरण– चीनी का जलीय विलयन ।
कोलॉइड
(a) यह सजातीय दिखने वाला लेकिन विषमजातीय होता है।
(b) विलेय के अणु सूक्ष्मदर्शी से दिखाई दे सकते हैं।
(c) अणु का आकार 10⁻⁶ से 10⁻⁹ मी० के बीच होता है।
(d) संघटकों को केवल अपकेंद्रीकरण द्वारा पृथक किया जा सकता है।
(e) उदाहरण–दुग्ध ।
निलंबन
(a) यह किसी ठोस का विषमजातीय मिश्रण है। जो द्रव या गैस में विक्षेपित रहता है।
(b) ठोस अवस्था के अणु नंगी आँखों से दिखाई दे सकते हैं।
(c) अणु का आकार 10⁻⁶मी० से अधिक होता है।
(d) संघटकों को साधारणतया छानकर पृथक किया जा सकता है।
(e) उदाहरण– गंदला पानी।
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