JAC Board Jharkhand Class 9th Science Chemistry Solutions chapter -1-हमारे आस-पास के पदार्थ
JAC Board Jharkhand Class 9th Science Chemistry Solutions chapter -1-हमारे आस-पास के पदार्थ
प्रश्न 1. निम्नांकित प्रश्नों के सही विकल्प को चुनें—
प्रश्न 1. निम्न में से कौन पदार्थ है ?
(a) स्नेह,
(b) गंध,
(c) घृणा,
(d) वायु ।
उत्तर—(d)
प्रश्न 2. निम्न में कौन पदार्थ है ?
(a) गंध,
(b) ठंडा,
(c) प्रेम,
(d) ठंडा पेय ।
उत्तर—(d)
प्रश्न 3. निम्न में कौन पदार्थ है ?
(a) कुर्सी,
(b) विचार,
(c) शीत,
(d) गंध |
उत्तर—(a)
प्रश्न 4. निम्नांकित में से कौन पदार्थ का उदाहरण है ?
(a) विचार,
(b) शीत,
(c) शीतल पेय,
(d) स्नेह ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 5. निम्न में कौन पदार्थ नहीं है ?
(a) हवा,
(b) जल,
(c) स्नेह,
(d) भोजन ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 6. दूध है—
(a) द्रव,
(b) ठोस,
(c) गैस,
(d) BEC.
उत्तर-(a)
प्रश्न 7. अगरबत्ती की सुगंध आपको दूर से ही मिलती है इससे पदार्थ के कण के किस गुण का पता चलता है ?
(a) पदार्थ के कण बहुत छोटे होते हैं ।
(b) पदार्थ के कणों के बीच रिक्त स्थान होता है।
(c) पदार्थ के कण एक-दूसरे को आकर्षित करते हैं ।
(d) पदार्थ के कण निरंतर गतिशील होते हैं ।
उत्तर—(d)
प्रश्न 8. शरबत बनाते समय पानी में चीनी मिलाने पर चीनी पानी में मिल जाता है यह पदार्थ के कणों के किस गुण को दर्शाता है ?
(a) पदार्थ के कणों के बीच रिक्त स्थान होता है।
(b) पदार्थ गतिशील होता है।
(c) पदार्थ चिकन एक दूसरे को आकर्षित करते हैं।
(d) इनमें सभी
उत्तर- (a)
प्रश्न 9. दिए गए चित्र में पदार्थ के किस अवस्था के कणों को दिखाया गया है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) प्लाज्मा,
(d) गैस ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 10. गैसों में विसरण का एक उदाहरण है—
(a) इत्र के सुगंध का हवा फैलना ।
(b) स्याही का पूरे पानी में फैलना ।
(c) कॉपर सल्फेट के क्रिस्टल को पानी में डालना।
(d) इनमें कोई नहीं ।
प्रश्न 11. दो विभिन्न पदार्थों के कणों का स्वतः मिलना कहलाता है -
(a) विसरण,
(b) वाष्पीकरण,
(c) घूलना,
(d) संपीडयत ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 12. निम्नांकित में किस पदार्थ में विसरण की गति तेज होगी ?
(a) जल,
(b) ऑक्सीजन,
(c) लोहा,
(d) तेल ।
उत्तर-(a)
प्रश्न 13. निम्नांकित में द्रव अवस्था में कौन निश्चित है ?
(a) आकार,
(b) वेग,
(c) घनत्व,
(d) आयतन ।
उत्तर—(d)
प्रश्न 14. निम्नांकित में द्रव में कौन अनिश्चित है ?
(a) घनत्व,
(b) आकार,
(c) आयतन,
(d) द्रव्यमान ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 15. किस अवस्था में अणुओं की ऊर्जा अधिकतम होती है?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(c)
प्रश्न 16. किस अवस्था में अणुओं की ऊर्जा सबसे कम होती है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(a)
प्रश्न 17. पदार्थ की किस अवस्था में अंतराणुक बल प्रबलतम होता है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(a)
प्रश्न 18. निम्न में किसमें कणों की अधिकतम गति होती है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(c)
प्रश्न 19. गैस के कणों के बीच आकर्षण बल होता है—
(a) अधिक,
(b) कम,
(c) अत्यधिक,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(b)
प्रश्न 20. गर्म करने पर गैस का आयतन—
(a) बढ़ता है ।
(b) घटता है।
(c) अपरिवर्तित रहता है।
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(a)
प्रश्न 21. जल का क्वथनांक है—
(a) 0°C,
(b) 100°C,
(c) 273°C,
(d) 373°C.
उत्तर—(b)
प्रश्न 22. शुद्ध जल का क्वथनांक होता है—
(a) 173K,
(b) 273 K,
(c) 373 K,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(c)
प्रश्न 23. बर्फ का गलनांक है—
(a) 100°C,
(b) 273°C,
(c) 0°C,
(d) 373K.
उत्तर—(c)
प्रश्न 24.बर्फ का गलनांक होता है
(a) 270K,
(b) 273 K,
(c) 373K,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(b)
प्रश्न 25. बर्फ का एक टुकड़ा जल की सतह पर तैरते रहता है, क्योंकि—
(a) यह जल से भारी होता है ।
(b) बर्फ और जल का घनत्व समान होता है।
(c) बर्फ जल से हल्का होता है।
(d) बर्फ का घनत्व जल से अधिक होता है ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 26. 200 K तापक्रम बराबर है—
(a) – 73°C,
(b) 73°C,
(c) ± 73°C,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(a)
प्रश्न 27. 300K तापक्रम बराबर है—
(a) 27°C,
(b) 25°C,
(c) 200°C,
(d) 273°C.
उत्तर—(a)
प्रश्न 28. 573K तापक्रम बराबर है—
(a) 200°C,
(b) 273°C,
(c) 300°C,
(d) 373°C.
उत्तर—(c)
प्रश्न 29. 10°C तापक्रम बराबर है—
(a) 163K,
(b) 283K,
(c) 10K,
(d) 186K.
उत्तर—(b)
प्रश्न 30. 25°C तापक्रम बराबर है—
(a) 237K,
(b) 373K,
(c) 298K,
(d) 163K.
उत्तर—(c)
प्रश्न 31. 373°C तापक्रम बराबर है—
(a) 546K,
(b) 646K,
(c) 273K,
(d) 100K.
उत्तर-(b)
प्रश्न 32. 0 डिग्री सेल्सियस बराबर होता है—
(a) 100K,
(b) 273 K,
(c) 300K,
(d) 0K.
उत्तर—(b)
प्रश्न 33. गर्म भोजन या इत्र की गंध दूर तक किस कारण से फैल जाती है ?
(a) विसरण,
(b) संगलन,
(c) वाष्पन,
(d) द्रवण ।
उत्तर—(a)
प्रश्न 34. 0°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होगी ?
(a) विलयन,
(b) तरल,
(c) गैस,
(d) ठोस ।
उत्तर—(d)
प्रश्न 35. कप की अपेक्षा प्लेट में चाय का तापमान होता है—
(a) अधिक,
(b) कम,
(c) बराबर,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर—(b)
प्रश्न 36. 250°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होगी ?
(a) ठोस,
(b) तरल,
(c) गैसीय,
(d) विलयन ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 37. किसी तत्व के द्रव्यमान प्रति इकाई आयतन को क्या कहते हैं ?
(a) घनत्व,
(b) तरलता,
(c) दृढ़ता,
(d) द्रव्यमान ।
उत्तर—(a)
प्रश्न 38. गैस का द्रव में परिवर्तन कहलाता है—
(a) गैसीकरण,
(b) उर्ध्वपातन,
(c) संघनन
(d) जमना ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 39. ठोस से गैस में परिवर्तन कहलाता है—
(a) संघनन,
(b) जमना,
(c) वाष्पन,
(d) ऊर्ध्वपातन ।
उत्तर - (d)
प्रश्न 40. द्रव से वाष्प बनने की क्रिया कहलाता है—
(a) संघनन,
(b) जमना,
(c) वाष्पन,
(d) ऊर्ध्वपातन ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 41. 25°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होगी ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैसीय,
(d) विलयन ।
उत्तर-(b)
प्रश्न 42. 100°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होगी ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) वाष्प,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 43. शुष्क बर्फ का रासायनिक नाम है—
(a) ठोस CO₂,
(b) ठोस बर्फ,
(c) ठोस SO₂,
(d) ठोस NH₃.
उत्तर—(a)
प्रश्न 44. जब वाष्प संघनित होता है तो—
(a) यह ऊष्मा अवशोषित करती है।
(b) यह ऊष्मा उत्सर्जित करती है।
(c) उसका ताप बढ़ जाता है।
(d) उसका ताप घट जाता है।
उत्तर-(d)
प्रश्न 45. निम्नांकित में कौन कपड़ा गर्मियों के समय में अधिक आरामदेह होता है ?
(a) पॉलिएस्टर,
(b) सिल्क,
(c) सूती,
(d) सिंथेटिक ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 46. निम्न में किसके कारण गर्मियों में घड़े का जल ठंडा होता है—
(a) वष्पीकरण,
(b) ऊर्ध्वपातन,
(c) संगलन,
(d) संघनन ।
उत्तर—(a)
प्रश्न 47. ताप का SI मात्रक है—
(a) डिग्री सेल्सियस,
(b) फॉरेनहाइट,
(c) केल्विन,
(d) जूल।
उत्तर—(c)
प्रश्न 48. गुप्त ऊष्मा का मात्रक है—
(a) कैलोरी,
(b) जूल,
(c) Cal/°C,
(d) KJ/Kg.
उत्तर—(d)
प्रश्न 49. निम्न में सबसे अधिक संपीडय कौन है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर—(c)
प्रश्न 50. 1 कैलोरी बराबर होता है
(a) 1 जूल,
(b) 4.18 जूल,
(c) 0.24 जूल,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर—(b)
प्रश्न 51. वायुमंडलीय दाब पर 1 kg ठोस को उसके गलनांक पर द्रव में बदलने के लिए जितनी उसमें ऊर्जा की आवश्यकता होती है उसे कहते हैं—
(a) क्वथनांक,
(b) गलनांक,
(c) संगलन की गुप्त ऊष्मा,
(d) वाष्पन की गुप्त ऊष्मा ।
उत्तर-(c)
प्रश्न 52. द्रव अवस्था में परिवर्तित हुए बिना ठोस अवस्था से सीधे गैस और वापस ठोस में बदलने की प्रक्रिया क्या कहलाती है ?
(a) उर्ध्वपातन,
(b) वाष्पीकरण,
(c) संगलन,
(d) विसरण ।
उत्तर—(a)
प्रश्न 53. क्वथनांक से कम ताप पर द्रव के वाष्प में परिवर्तित होने की प्रक्रिया क्या कहलाती है ?
(a) उर्ध्वपातन,
(b) वाष्पीकरण,
(c) संगलन,
(d) गलन ।
उत्तर—(b)
प्रश्न 54. बर्फ के गलन की गुप्त ऊष्मा होती है
(a) 335KJ/Kg,
(b) 2260KJ/Kg,
(c) 322KJ/Kg,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(a)
प्रश्न 55. द्रव के वाष्पन की गुप्त ऊष्मा होती है—
(a) 335 KJ/Kg,
(b) 2260KJ/Kg,
(c) 322KJ/Kg,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(b)
प्रश्न 56. कौन तीव्रतर विसरित होता है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर—(c)
प्रश्न 57. प्रकृति में कौन-सा पदार्थ ठोस, द्रव और गैस तीनों अवस्थाओं में पाया है ?
(a) ऑक्सीजन,
(b) नाइट्रोजन,
(c) हाइड्रोजन,
(d) जल ।
उत्तर -(d)
प्रश्न 58. पदार्थ की किस अवस्था में अंतराणुक बल प्रबलतम होता है ?
(a) ठोस,
(b) द्रव,
(c) गैस,
(d) इनमें कोई नहीं ।
उत्तर -(a)
प्रश्न 59. निम्न में सबसे कम घनत्व किसका है ?
(a) पानी,
(b) लोहा,
(c) रूई,
(d) शहद ।
उत्तर -(c)
प्रश्न 60. वह कौन-सा ताप है जिसपर फॉरेनहाइट और सेल्सियस दोनों थर्मामीटर एक ही पठन बतलाते हैं ?
(a) – 40°F एवं - 40°C,
(b) 10°C एवं 10°F,
(c) 32°F एवं 100°C,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर -(a)
प्रश्न 61. एक स्वस्थ मनुष्य के शरीर का ताप होता है—
(a) 97° F,
(b) 98°F,
(c) 98.6°F,
(d) 100°F.
उत्तर-(c)
प्रश्न 62. एक स्वस्थ मनुष्य का ताप होता है—
(a) 37°C,
(b) 42°C,
(c) 32°C,
(d) 40°C.
उत्तर -(a)
प्रश्न 63. 1°C और 1°F में कौन बड़ा है ?
(a) 1°C,
(b) 1°F,
(c) दोनों मान बराबर,
(d) इनमें कोई नहीं।
उत्तर-(a)
अतिलघु उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. पदार्थ की परिभाषा लिखें।
उत्तर - प्रत्येक वस्तु जिसमें द्रव्यमान हो और जो स्थान घेरती हो, उसे पदार्थ कहते हैं। लोहा, पत्थर, मिट्टी, बादल, तारे, पौधे, पशु आदि पदार्थ हैं।
प्रश्न 2. पदार्थ की तीन अवस्थाएँ कौन-कौन सी हैं ?
उत्तर- पदार्थ की तीन अवस्थाएँ- ठोस, द्रव और गैस ।
प्रश्न 3. द्रव्य की परिभाषा लिखें ।
उत्तर - द्रव्य एक प्रकार का पदार्थ है जिसे किसी भी भौतिक प्रक्रिया की सहायता से पदार्थ के अन्य प्रकारों में विभक्त नहीं किया जा सकता है। जैसे- चीनी एक द्रव्य है ।
प्रश्न 4. निम्नांकित में से कौन-से पदार्थ हैं ?
कुर्सी, वायु, स्नेह, गंध, घृणा, बादाम, विचार, शीत, शीतल पेय, इत्र की सुगंध ।
उत्तर- कुर्सी, वायु, बादाम, शीतल पेय, इत्र की सुगंध आदि पदार्थ हैं।
प्रश्न 5. ठोस की परिभाषा लिखें ।
उत्तर- निश्चित आकार तथा आयतन वाले पदार्थों को ठोस कहते हैं। जैसे- लकड़ी, पत्थर, लोहा ।
प्रश्न 6. द्रव की परिभाषा लिखें ।
उत्तर–वे पदार्थ जिनके आकार निश्चित न हों परंतु, आयतन निश्चित हों, उन्हें द्रव कहते हैं। जैसे- तेल, दूध, पेट्रोल, पारा ।
प्रश्न 7. गैस की परिभाषा लिखें ।
उत्तर - वे पदार्थ जिनके आकार तथा आयतन दोनों निश्चित नहीं होते, उन्हें गैस कहते हैं। जैसे- ऑक्सीजन, कार्बन डाइऑक्साइड, नाइट्रोजन, अमोनिया ।
प्रश्न 8. संपीड्यता किसे कहते हैं ?
उत्तर-द्रव व गैसीय पदार्थों के कणों के बीच काफी रिक्त स्थान होता है, जिसमें हवा भरी होती है, जिससे वह दबाये जा सकते हैं । इस गुण को संपीड्यता कहते हैं।
प्रश्न 9. विसरण किसे कहते हैं ?
उत्तर- दो भिन्न पदार्थों के कणों का स्वतः मिलना ही विसरण कहलाता है।
प्रश्न 10. गैसों में विसरण का एक उदाहरण दें।
उत्तर- इत्र की सुगंध का हवा में फैलना ।
प्रश्न 11. प्रसरण किसे कहते हैं ?
उत्तर- प्रसरण वह प्रक्रिया है, जिसमें किसी द्रव्य के कण किसी अन्य द्रव्य में प्रवेश करते हैं ।
प्रश्न 12. घनत्व किसे कहते हैं ?
उत्तर- किसी वस्तु के इकाई आयतन के द्रव्यमान को घनत्व कहते हैं।
घनत्व = द्रव्यमान/आयतन
प्रश्न 13. बढ़ते घनत्व के क्रम में निम्नांकित को व्यवस्थित करें—
वायु, चिमनी का धुआँ, शहद, जल, चॉक, रूई और लोहा ।
उत्तर - वायु, चिमनी का धुआँ, रूई, जल, शहद, चॉक, लोहा।
प्रश्न 14. पदार्थ की किस अवस्था में अंतराणुक बल प्रबलतम होता है ?
उत्तर- ठोस ।
प्रश्न 15. पदार्थ की किस अवस्था में अंतराणुक बल न्यूनतम होता है ?
उत्तर- गैस ।
प्रश्न 16. एक गैस का नाम बताएँ जिनका संपीडित रूप में अस्पतालों में आपूर्ति की जाती है।
उत्तर - ऑक्सीजन (O₂)
प्रश्न 17. कौन तीव्रतर विसरित होता है - द्रव अथवा गैस ।
उत्तर- गैस ।
प्रश्न 18. शुष्क बर्फ का रासायनिक नाम क्या है ?
उत्तर- ठोस कार्बन डाइऑक्साइड।
प्रश्न 19. किस अवस्था में अणुओं की ऊर्जा अधिकतम होती है ?
उत्तर- गैस ।
प्रश्न 20. किस अवस्था में अणुओं की ऊर्जा सबसे कम होती है ?
उत्तर- ठोस ।
प्रश्न 21. बर्फ का गलनांक कितना होता है ?
उत्तर- 0°C या, 273 K.
प्रश्न 22. जल का क्वथनांक क्या है ?
उत्तर- 100°C.
प्रश्न 23. एक पदार्थ का नाम बताएँ जो ऊर्ध्वपातन करते हैं।
उत्तर- आमोनियम क्लोराइड ।
प्रश्न 24. ठोस, द्रव और गैस में से किसमें कणों की गति अधिकतम होती है ?
उत्तर- गैस।
प्रश्न 25. ठोस, द्रव अथवा गैस में सबसे अधिक संपीडय कौन है ?
उत्तर- गैस ।
प्रश्न 26. L.P. G. का पूर्ण रूप लिखें।
उत्तर- Liquefied Petroleum Gas.
प्रश्न 27. C.N.G. का पूर्ण रूप लिखें।
उत्तर- Compressed Natural Gas.
प्रश्न 28. शुष्क बर्फ किसे कहते हैं ?
उत्तर- ठोस कार्बन डाइऑक्साइड को शुष्क बर्फ कहते हैं।
प्रश्न 29. तापमान का SI मात्रक क्या ?
उत्तर- केल्विन (k).
प्रश्न 30. द्रव्यमान का मात्रक क्या है ?
उत्तर- किलोग्राम (kg).
प्रश्न 31. भार का मात्रक क्या है ?
उत्तर- न्यूटन (N).
प्रश्न 32. आयतन का मात्रक क्या है ?
उत्तर- घन मी० (m),
प्रश्न 33. घनत्व का मात्रक क्या है ?
उत्तर- किलोग्रा प्रति घन मी० (Kgm3).
प्रश्न 34. दाब का SI मात्रक क्या है ?
उत्तर- पास्कल (Pa).
प्रश्न 35. ठोस के तापमान को बढ़ाने पर क्या परिवर्तन होता है ?
उत्तर- गतिज ऊर्जा बढ़ जाती है।
प्रश्न 36. गलनांक किसे कहते हैं ?
उत्तर- जिस तापमान पर ठोस पिघलकर द्रव बन जाता है उसे गलनांक कहते हैं।
प्रश्न 37. क्वथनांक किसे कहते हैं ?
उत्तर - वह तापमान जिस पर द्रव उबलने लगता है, उसे क्वथनांक कहते हैं।
प्रश्न 38. ऊर्ध्वपातन किसे कहते हैं ?
उत्तर- द्रव अवस्था में परिवर्तित हुए बिना ठोस अवस्था से सीधे गैस और वापस ठोस में बदलने की प्रक्रिया को ऊर्ध्वपातन कहते हैं।
प्रश्न 39. संगलन की प्रसुप्त ऊष्मा किसे कहते हैं ?
उत्तर - वायुमंडलीय दाब पर 1kg ठोस को उसके गलनांक पर द्रव में बदलने के लिए जितनी ऊष्मीय ऊर्जा की आवश्यकता होती है, उसे संगलन की प्रसुप्त ऊष्मा कहते हैं।
प्रश्न 40. गैसीय दाब के मापन का मात्रक क्या है ?
उत्तर-ऐटमॉस्फीयर (atm).
प्रश्न 41. 1 ऐटमॉस्फीयर का मान बताएँ।
उत्तर- 1.01 × 10⁵ पास्कल (Pa) |
प्रश्न 42. वाष्पीकरण किसे कहते हैं ?
उत्तर– क्वथनांक से कम तापमान पर द्रव के वाष्प में परिवर्तित होने की प्रक्रिया को वाष्पीकरण कहते हैं।
प्रश्न 43. संघनन किसे कहते हैं ?
उत्तर- वाष्प को ठंडा कर द्रव बनाने की क्रिया को संघनन कहते हैं।
प्रश्न 44. संगलन किसे कहते हैं ?
उत्तर- ठोस से द्रव बनाने की क्रिया को संगलन कहते है।
प्रश्न 45. जमना किसे कहते हैं ?
उत्तर- द्रव को ठंडा कर ठोस बनाने की क्रिया को जमना कहते है।
प्रश्न 46. जिस निश्चित ताप पर किसी द्रव का वाष्प दाब वायुमंडलीय दाब के बराबर हो जाता है, उसे क्या कहते हैं ?
उत्तर- क्वथनांक |
प्रश्न 47. ठोस, द्रव तथा गैस अवस्था में से किसमें अधिक होता है—
(i) अन्तराणुक स्थान, (ii) अन्तरा अणुक आकर्षण बल ?
उत्तर - (i) गैस, (ii) ठोस।
प्रश्न 48. 0°C पर जल की भौतिक अवस्था क्या होगी ?
उत्तर- ठोस (बर्फ) ।
प्रश्न 49. 300 K तापमान को सेल्सियस में बदलें ।
उत्तर - सेल्सियस = K – 273 = 300 K – 273 = 27°C.
प्रश्न 50. 573K को सेल्सियस में बदलें।
उत्तर - सेल्सियस = K – 273 = 573 K – 273 = 300°C.
प्रश्न 51. 25°C तापमान को केल्विन इकाई में परिवर्तित करें ।
उत्तर-25° C = (25 + 273) K = 298K.
प्रश्न 52. 0°C को केल्विन स्केल में व्यक्त करें ।
उत्तर - केल्विन स्केल = 0°C +273 = 273 K.
प्रश्न 53. 373° C तापमान को केल्विन इकाई में परिवर्तित करें।
उत्तर-373° C = (373 + 273) K = 646K.
लघु उत्तरीय प्रश्नोत्तर
प्रश्न 1. निम्नांकित प्रेक्षण के कारण बताएँ—
गर्मा-गरम खाने की गंध कई मीटर दूर से ही आपके पास पहुँच जाती है लेकिन ठंडे खाने की महक लेने के लिए आपको उसके पास जाना पड़ता है।
उत्तर-पदार्थ के कण निरंतर गतिशील रहते हैं तथा तापमान बढ़ने पर कणों की गति तेज हो जाती है। खाने से गंध विसरण द्वारा हम तक पहुँचती है। गर्म खाने का तापमान अधिक होने के कारण विसरण की दर ठंडे खाने की अपेक्षा अधिक होती है अतः कई मीटर दूर से ही गंध हम तक पहुँच जाते हैं।
प्रश्न 2. स्वीमिंग पूल में गोताखोर पानी काट पाता है। इससे पदार्थ का कौन-सा गुण प्रेक्षित होता है ?
उत्तर- स्वीमिंग पूल में पानी होता है जो द्रव अवस्था में होता है। पानी का काट पाने से पदार्थ का यह गुण प्रेक्षित होता है कि द्रवों के कणों के बीच लगने वाला बल कम होता है अतः पानी के कण आसानी से अलग हो जाते हैं।
प्रश्न 3. पदार्थ के कणों की क्या विशेषताएँ होती हैं ?
उत्तर - पदार्थ के कणों की विशेषताएँ—
(i) पदार्थ के कणों के बीच रिक्त स्थान होता है ।
(ii) पदार्थ के कण निरंतर गतिशील होते हैं ।
(iii) पदार्थ के कण एक-दूसरे को आकर्षित करते हैं
प्रश्न 4. गैस पूरी तरह उस बर्तन को भर देती है जिसमें इसे रखते हैं। कारण बताएँ ।
उत्तर-गैस के कण एक-दूसरे से दूर-दूर होती हैं तथा उनमें बहने का गुण होता है जिसके कारण वह पूरे बर्तन में फैल जाती है।
प्रश्न 5. गैस बर्तन की दीवारों पर दबाव डालती है। कारण बताएँ ।
उत्तर- गैस के अणु बहुत तेज गति से इधर-उधर घूमते रहते हैं जिससे बर्तन की दीवारों पर टकराकर दबाव डालते हैं।
प्रश्न 6. लकड़ी की मेज ठोस कहलाती है। कारण बताएँ ।
उत्तर- लकड़ी के कण अत्यधिक बल से जुड़े होते हैं, अतः उसे ठोस कहते हैं। मेज लकड़ी से बनी होती है, अतः उसे ठोस कहते हैं।
प्रश्न 7. हवा में हम आसानी से अपना हाथ चला सकते हैं, लेकिन एक ठोस लकड़ी के टुकड़े में हाथ चलाने के लिए हमें कराटे में दक्ष होना पड़ेगा। कारण बताएँ ।
उत्तर- हवा में हाथ आसानी से चला सकते हैं क्योंकि हवा के अणु आसानी से काटे जा सकते हैं। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कणों के बीच बहुत कम बल लगा होता है। जबकि लकड़ी के कणों के बीच बहुत कम स्थान होता है। अतः उनके बीच अत्यधिक बल लगा होता है। उसमें हाथ चलाने के लिए हमें कराटे में दक्ष होना पड़ेगा।
प्रश्न 8. सामान्यतया ठोस पदार्थों की अपेक्षा द्रवों का घनत्व कम होता है। लेकिन आपने बर्फ के टुकड़े को पानी पर तैरते देखा होगा। पता लगाएँ ऐसा क्यों होता है ?
उत्तर- बर्फ का टुकड़ा पानी पर तैरता है क्योंकि यह अपने अधिक आयतन के कारण अपने द्रव्यमान से अधिक पानी हटा सकता है। इसीलिए बर्फ का टुकड़ा तैरता रहता है। बर्फ का आयतन अपने उस जल से जिससे वह बना होता है अधिक होता है।
प्रश्न 9. गैसों का क्यों, न निश्चित आकार होता है, न निश्चित आयतन ?
उत्तर- गैसों का निश्चित आकार नहीं होता है क्योंकि अणुओं की स्थिति निश्चित नहीं होती है। गैस का निश्चित आयतन नहीं होता है क्योंकि इसके अणुओं के बीच स्थान निश्चित नहीं होते हैं ।
प्रश्न 10. ठोस का आकार क्यों निश्चित होता है ?
उत्तर-ठोस का निश्चित आकार होता है क्योंकि उसके अणुओं के बीचं प्रबल आकर्षण बलों के कारण ठोस के अणु अत्यंत पास-पास संगठित होते हैं और उनके स्थान निश्चित होते हैं ।
प्रश्न 11. द्रव का आयतन क्यों निश्चित होता है ?
उत्तर-द्रव का निश्चित आयतन होता है क्योंकि दिए हुए ताप पर, इसके अणुओं के बीच स्थान निश्चित होते हैं ।
प्रश्न 12. गर्म, शुष्क दिन में कूलर अधिक ठंडा क्यों करता है ?
उत्तर- गर्म, शुष्क दिनों में वायुमंडल में जलवाष्प कम होती है जिसके कारण वाष्पीकरण की दर बढ़ जाती है। जब कूलर चलता है तो उसका जल अपनी वाष्पीकरण की ऊर्जा अपने वातावरण से लेता है तथा तेजी से वाष्पित होता है, अतः कूलर अधिक ठंडा करता है।
प्रश्न 13. गर्मियों में घड़े का जल ठंडा क्यों होता है ?
उत्तर-गर्मियों में वायुमंडल में जलवाष्प कम होती है जो वाष्पन की दर को बढ़ा देती है। घड़े में छोटे-छोटे रन्ध्र होते हैं जिनसे पानी धीरे-धीरे रिसता रहता है जो वाष्पन के लिए ऊष्मा जल से व वायुमंडल से लेता है। जिससे घड़े के आस-पास का वातावरण ठंडा हो जाता है। जिससे घड़े का पानी ठंडा हो जाता है।
प्रश्न 14. ऐसीटोन / पेट्रोल या इत्र डालने पर हमारी हथेली ठंडी क्यों हो जाती है?
उत्तर- ऐसीटोन / पेट्रोल या इत्र वाष्पशील पदार्थ हैं जब इन्हें हथेली पर रखते हैं तो हाथ की गर्मी के कारण इनका वाष्पन तेज हो जाता है। इसके लिए ये ऊर्जा हथेली से लेते हैं जिससे वह ठंडी हो जाती है।
प्रश्न 15. कप की अपेक्षा प्लेट में हम गर्म दूध या चाय जल्दी क्यों पी लेते हैं ?
उत्तर- कप में दूध या चाय की सतह का क्षेत्रफल कम होता है जिससे वाष्पन धीमा होता है और वह देर में ठंडी होती है। अतः पीने में देर लगती है। लेकिन प्लेट में डालने पर चाय दूध की सतह का क्षेत्रफल बढ़ जाता है जिससे वाष्पन तेजी से होता है और उसे ठंडा होने में कम समय लगता है। अतः पीने में देर नहीं लगती।
प्रश्न 16. गर्मियों में हमें किस प्रकार के कपड़े पहनने चाहिए ?
उत्तर- गर्मियों में हमें सफेद या हल्के रंग के कपड़े पहनने चाहिए क्योंकि सफेद या हल्का रंग ऊष्मा का अच्छा परावर्तक होता है जिससे हम ठंडापन महसूस करते हैं।
प्रश्न 17. गर्मी में हमें सूती कपड़े क्यों पहनने चाहिए ?
उत्तर- सूती वस्त्र जल का एक अच्छा शोषक है और यह पसीने को अवशोषित करने में सहायता करता है तथा इसे सरल वाष्पन के लिए वायुमंडल में खुला छोड़ता है। पसीना तेजी से वाष्प में परिवर्तित होता है। वाष्पन की गुप्त उष्मा शरीर से ली जाने के कारण हमें ठंडापन महसूस होता हैं ।
प्रश्न 18. उबलते हुए जल अथवा भाप में से जलने की तीव्रता किसमें अधिक महसूस होती है ?
उत्तर-373K पर वाष्प के कणों की ऊर्जा समान ताप पर पानी के कणों की ऊर्जा से अधिक होती है। ऐसा वाष्प के कणों द्वारा वाष्पन की गुप्त ऊष्मा के रूप में अतिरिक्त ऊर्जा अवशोषित किए जाने के कारण होता है। अतः जब वाष्प त्वचा के संपर्क में आता है तो समान ताप पर उबलते पानी की अपेक्षा अधिक ऊर्जा मुक्त करता है। फलतः 373 K पर वाष्प द्वारा समान ताप पर उबलते पानी की अपेक्षा अधिक जलन पैदा होती है ।
प्रश्न 19. 273K पर बर्फ को ठंडा करने पर तथा जल को इसी तापमान पर ठंडा करने पर शीतलता का प्रभाव अधिक क्यों होता है ?
उत्तर- 273 K पर पानी के कणों की अपेक्षा बर्फ के कणों की ऊर्जा कम होती है। फलतः बर्फ वातावरण से अधिक ऊष्मा अवशोषित कर सकता है। यही कारण है कि समान ताप पर होते हुए भी बर्फ पानी की अपेक्षा अधिक ठंडक पहुँचाता है।
प्रश्न 20. नैफ्थलीन को रखा रहने देने पर यह समय के साथ कुछ भी ठोस पदार्थ छोड़े बिना अदृश्य हो जाती है। कारण लिखें।
उत्तर- नैफ्थलीन की गोलियाँ बिना कोई अवशेष छोड़े गायब हो जाती हैं क्योंकि उनका उर्ध्वपातन हो जाता है। अर्थात् वे द्रव अवस्था में बदले बिना सीधे गैसीय अवस्था में परिवर्तित हो जाते हैं।
प्रश्न 21. हमें इत्र की गंध बहुत दूर बैठे हुए भी पहुँच जाती है। कारण लिखें।
उत्तर- इत्र के कण अपने-आप हवा के कणों के साथ मिलकर चारों तरफ फैल जाते हैं। इत्र के कणों के इस तरह फैलने के कारण कुछ दूरी पर बैठे होने के बावजूद हम इसकी गंध प्राप्त कर लेते हैं
प्रश्न 22. जल कमरे के ताप पर द्रव है। पुष्टि हेतु कारण लिखें।
उत्तर- साधारण तापक्रम पर पानी द्रव होता है क्योंकि इसका कोई निश्चित आकार नहीं होता। यह उस बर्तन का आकार ग्रहण कर लेता है जिसमें इसे रखा जाता है। दूसरा, यह आसानी से प्रवाहित हो सकता है। अर्थात् यह दृढ़ न होकर तरल है ।
प्रश्न 23. लोहे की अलमारी कमरे के ताप पर ठोस है। पुष्टि हेतु कारण लिखें।
उत्तर- लोहे की अलमारी एक ठोस है क्योंकि इसका आकार निश्चित होता है। यह प्रवाहित नहीं होती । अर्थात्, यह दृढ़ है।
प्रश्न 24. निम्नांकित पदार्थों को उनके कणों के बीच बढ़ते हुए आकर्षण के अनुसार व्यवस्थित करें—
(i) जल,
(ii) चीनी,
(iii) ऑक्सीजन |
उत्तर-अन्तराण्विक आकर्षण बल सबसे कम गैस में, फिर द्रव में तथा सबसे अधिक ठोस में होता है। अतः, यह ऑक्सीजन में सबसे कम, फिर पानी में तथा सर्वाधिक चीनी में होगा।
प्रश्न 25. वाष्पीकरण के कारण शीतलता कैसे होती है ?
उत्तर- खुले हुए बर्तन में रखे द्रव में निरंतर वाष्पीकरण होता रहता है। वाष्पीकरण के दौरान कम हुई ऊर्जा को पुनः प्राप्त करने के लिए द्रव के कण अपने आस-पास से ऊर्जा अवशोषित कर लेते हैं। इस तरह आस-पास से ऊर्जा के अवशोषित होने के कारण शीतलता हो जाती है ।
प्रश्न 26. वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारकों का नाम लिखें ।
उत्तर - (i) सतह क्षेत्र बढ़ने पर,
(ii) तापमान में वृद्धि,
(iii) आर्द्रता में कमी,
(iv) वायु की गति में वृद्धि ।
प्रश्न 27. शीतलन के लिए 0°C के पानी की अपेक्षा 0°C की बर्फ अधिक प्रभावी क्यों होती है ?
उत्तर - °C ताप पर 1 kg बर्फ 335 kJ ऊर्जा का अवशोषण करके 0°C ताप पर 1kg पानी में बदलती है। यानि बर्फ में पानी से बहुत कम ऊष्मा है इसलिए 00 पर बर्फ में 0°C पानी की अपेक्षा पेय पदार्थ को ठंडा करने की अधिक क्षमता होती है।
प्रश्न 28. हम जाड़े में शरीर को क्यों ढँक कर रखते हैं ?
उत्तर-जाड़े में हमारे शरीर तथा वायुमण्डल के ताप में बहुत अधिक अंतर आ जाता है। इससे शरीर से ताप बाहर निकलने लगता है। फलतः हम शरीर को ठंढ से बचाने के लिए ढँक लेते हैं।
प्रश्न 29. बर्फीले जल से भरे गिलास की बाहरी सतह पर जल की बूँदें क्यों नजर आती हैं ?
उत्तर- वायु में उपस्थित जलवाष्प की ऊर्जा ठंडे पानी के संपर्क में आकर कम हो जाती है और यह द्रव अवस्था में बदल जाता है, जो हमें जल की बूँदों के रूप में नजर आता है।
प्रश्न 30. वाष्पन के कारण ठंढक के उत्पन्न होने का कारण लिखें।
उत्तर- वाष्पन के लिए गुप्त ऊष्मा द्रव से ही प्राप्त होती है । फलस्वरूप, द्रव का ताप घट जाता है और द्रव ठंढा हो जाता है।
प्रश्न 31. गर्मी में हमें पसीना क्यों आता है ?
उत्तर- स्वस्थ शरीर का ताप 37°C होता है। गर्मी में वायुमंडलीय ताप 46°C या इससे अधिक हो जाता है । इस 9°C तापांतर के अन्तर से शरीर पानी छोड़ता है और हमें पसीना आता है।
प्रश्न 32. द्रव के वाष्पन को किस प्रकार तेज कर सकते हैं ?
उत्तर - (i) द्रव का तापमान बढ़ाकर ।
(ii) द्रव का पृष्ठीय क्षेत्रफल बढ़ाकर ।
प्रश्न 33. जब वाष्प को ठंडा किया जाता है, तब वह द्रव में बदल जाता है, क्यों ?
उत्तर- वाष्प को ठंडा कर द्रव बनने की क्रिया को संघनन कहते हैं। जब भाप के कण ऊष्मा खोती है, तो उसकी गतिज ऊर्जा कम हो जाती है और मन्द गति से गति करने लगती है, जिससे कण परस्पर आपस में आकर्षित होकर पानी बनाते हैं ।
प्रश्न 34. वायुमंडलीय गैसों को द्रव में परिवर्तन करने के लिए कोई विधि बताएँ ।
उत्तर-वायुमंडलीय गैस का दाब बढ़ाकर और ताप को घटाकर द्रव में परिवर्तित किया जा सकता है।
प्रश्न 35. वाष्पन की परिभाषा दें ।
उत्तर-वह प्रक्रिया जब कोई द्रव अपने क्वथनांक से कम ताप पर वाष्प में परिवर्तित हो जाए, वाष्पन कहलाता है।
प्रश्न 36. गुप्त ऊष्मा से क्या समझते हैं ?
उत्तर- अवस्था परिवर्तन (ठोस से द्रव या द्रव से गैस) के लिए द्रवणांक अथवा क्वथनांक पर लगी ऊष्मा को गुप्त ऊष्मा कहते हैं ।
प्रश्न 37. संगलन की गुप्त ऊष्मा क्या हैं ?
उत्तर-यदि 1kg द्रव ठोस में बदलता है तो निकाय द्वारा गलन की गुप्त ऊष्मा के तुल्य ऊष्मा का परित्याग किया जाता है। इसे ही संगलन की गुप्त ऊष्मा कहते है।
प्रश्न 38. संतृप्त दाब किसे कहते हैं ?
उत्तर-वाष्पन के समय द्रव की सतह को छोड़कर जाने वाले जल के अणुओं की संख्या सतह पर वापस आने वाले जल के अणुओं की संख्या के बराबर हो ( अर्थात् साम्य स्थिति हो), तो द्रव की सतह के ऊपर वाष्प दाब को संतृप्त दाब कहते हैं।
प्रश्न 39. आपेक्षिक आर्द्रता किसे कहते हैं ?
उत्तर- यदि किसी निश्चित ताप पर 1 m³ वायु में mkg जल वाष्प हो और उसी ताप पर इसी वायु को संतृप्त करने के लिये mskg जल वाष्प आवश्यक हो, तो (m/ms) ⨯ 100 को वायु की आपेक्षिक आर्द्रता कहा जाता है।
प्रश्न 40. गलन की गुप्त ऊष्मा एवं वाष्पन की गुप्त ऊष्मा क्या है ?
उत्तर- गलन की गुप्त ऊष्मा- 1kg ठोस को उसके गलनांक पर द्रव में बदलने में जितनी ऊष्मा खर्च होती है अथवा 1 kg द्रव को उसके हिमांक (जमाने का ताप) पर द्रव से ठोस में जितनी ऊष्मा व्यक्त होती है या जितनी ऊष्मा छोड़ी जाती है उसे उसके गलन अथवा जमने की गुप्त ऊष्मा कहते हैं। बर्फ के गलन की गुप्त ऊष्मा 3.35 × 10⁵ J/kg अथवा 335 J/g अथवा 80 cal/g होती है।
वाष्पन की गुप्त ऊष्मा- 1kg द्रव को उसके क्वथनांक पर द्रव से गैस बनाने में जितनी ऊष्मा खर्च होती है उसे द्रव के वाष्पन की गुप्त ऊष्मा कहते हैं।
प्रश्न 41. ठोसों में उच्च घनत्व तथा असंपीड्यता पाई जाती है। स्पष्ट करें।
उत्तर– (i) किसी पदार्थ के संघटक कणों (अणुओं या परमाणुओं) के मध्य लगने वाले बलों को अंतराणुक बल (Intermolecular Force) कहते हैं।
(ii) ठोस पदार्थों के संदर्भ में ये बल अति प्रबल होते हैं, जिसके कारण ठोस के कण आपस में प्रबलता से बँधे हैं। यही कारण है कि ठोसों में उच्च घनत्व तथा असंपीड्यता होती है।
प्रश्न 42. वायुमंडलीय गैसों को द्रव में परिवर्तन करने के लिए कोई विधि सुझाएँ ।
उत्तर- हम जानते हैं कि पदार्थ की अवस्थाएँ दाब व तापमान के द्वारा तय होती हैं। ताप कम करके व दाब बढ़ाकर पदार्थ की अवस्था परिवर्तन किया जा सकता है। वायुमंडलीय गैस की ऊपर ऊँचाई पर ताप कम होने के कारण गैस संघनित होकर बादलों में बदल जाती हैं जो द्रव की छोटी-छोटी बूँदों से मिलकर बना होता है।
प्रश्न 43. गैसें दाब क्यों डालती हैं ?
उत्तर-(i) गैसों में अंतराणुक बल अत्यंत दुर्बल (क्षीण) होते हैं और इनके संघटक कणों की गति स्वतंत्र होती है। इस स्वतंत्र गति के कारण ये कण अपने आसपास के उपलब्ध खाली स्थान को घेर लेते हैं।
(ii) गैसों के ये गतिशील अणु, जब अपने धारक पात्र के अंदर गति करते हैं तब ये परस्पर टकराते हैं और धारक पात्र की दीवारों से भी टकराते हैं।
(iii) धारक पात्र की दीवारों से इन अणुओं की लगातार टक्कर होने के कारण एक निश्चित बल उत्पन्न होता है और इस बल के कारण गैसों में दाब उत्पन्न होता है। यही कारण है कि गैसें दाब डालती हैं।
प्रश्न 44. ठोस पर ऊष्मा का क्या प्रभाव होता है ?
उत्तर - (i) जब किसी ठोस को गर्म किया जाता है, तब प्रारंभ यह प्रसरित होता है, क्योंकि इसके अणुओं की गतिज ऊर्जा में वृद्धि हो जाती है और ये अणु तीव्रतर गति से कंपन करने लगते हैं।
(ii) इस प्रसरण के कारण निकटस्थ अणुओं के बीच की दूरी बढ़ जाती है। दूरी बढ़ने से अंतराणविक बल कम हो जाता है। परिणामस्वरूप वह ठोस पिघल कर द्रव अवस्था में बदल जाता है।
प्रश्न 45. किसी द्रव पर ऊष्मा का क्या प्रभाव पड़ता है ?
उत्तर - (i) जब किसी द्रव को गर्म किया जाता है, तब उसके अणुओं की गतिज ऊर्जा में वृद्धि हो जाती है और अणुओं के बीच की दूरी बढ़ जाती है।
(ii) अणुओं के बीच की दूरी बढ़ने के कारण अंतराणुक बल घट जाता है और जब यह बल अत्यंत कम हो जाता है तब वह द्रव गैस में बदल जाता है।
प्रश्न 46. गैसों का संपीडन संभव है जब कि द्रवों का नहीं। ऐसा क्यों होता है ?
उत्तर-गैसों के अणुओं के बीच की दूरी, द्रवों के अणुओं के बीच की दूरी की अपेक्षा बहुत अधिक होती है। इसलिए गैसों के अणुओं के बीच अंतराणविक बल दुर्बल (क्षीण) होता है। इसीलिए गैसों का संपीडन संभव है जबकि द्रवों का नहीं।
प्रश्न 47. किसी भी पदार्थ की अवस्था परिवर्तन के दौरान तापमान स्थिर क्यों रहता है ?
उत्तर-किसी पदार्थ का ताप बढ़ाने पर वह एक निश्चित ताप पर अवस्था में परिवर्तन करके दूसरी भौतिक अवस्था प्राप्त कर लेता है। अब इसका ताप स्थिर रहता है क्योंकि अब समस्त ऊष्मा अवस्था परिवर्तन में काम आती है तथा यह तब तक रहता है जब तक पदार्थ एक अवस्था से दूसरी अवस्था में पूर्ण रूप से न बदल जाए, ऐसी ऊष्मा को पदार्थ की गुप्त ऊष्मा कहते हैं ।
प्रश्न 48. निम्नाकित तापमानों पर जल की भौतिक अवस्था क्या है ?
(i) 25°C (iii) 100° C (ii) 0°C (iv) 250° C
उत्तर- (i) 25° C पर - द्रव,
(ii) 0° C पर ठोस,
(iii) 100° C पर - वाष्प,
(iv) 250° C पर- वाष्प |
प्रश्न 49. वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारकों का उल्लेख करें।
उत्तर- वाष्पीकरण को प्रभावित करने वाले कारक—
(i) सतह क्षेत्र बढ़ने पर— वाष्पीकरण एक सतही प्रक्रिया है। सतही क्षेत्र बढ़ने पर वाष्पीकरण की दर
भी बढ़ जाती है। जैसे— कपड़े सुखाने के लिए हम उन्हें फैला देते हैं।
(ii) तापमान में वृद्धि — तापमान बढ़ने पर अधिक कणों को पर्याप्त गतिज ऊर्जा मिलती है, जिससे वे वाष्पीकृत हो जाते हैं।
(iii) आर्द्रता में कमी— वायु में विद्यमान जलवाष्प की मात्रा को आर्द्रता कहते हैं। किसी निश्चित तापमान पर हमारे आस-पास की वायु में एक निश्चित मात्रा में ही जल वाष्प होता है। जब वायु में जल कणों की मात्रा पहले से ही अधिक होगी, तो वाष्पीकरण की दर घट जाएगी।
(iv) वायु की गति में वृद्धि - हम जानते हैं कि तेज वायु में कपड़े जल्दी सूख जाते हैं। वायु के तेज होने से जलवाष्प के कण वायु के साथ उड़ जाते हैं जिससे आस-पास के जल वाष्प की मात्रा घट जाती है।
प्रश्न 50. ठोस के पाँच गुणधर्म लिखें।
उत्तर- ठोसों के गुणधर्म—
(i) ठोसों का निश्चित आकार तथा निश्चित आयतन होता है।
(ii) ठोसों को अधिक दबाया नहीं जा सकता है।
(iii) ठोसों का उच्च घनत्व होता है। वे भारी होते हैं।
(iv) ठोस अपने बर्तन को पूर्णतया नहीं भरते हैं ।
(v) ठोस बहते नहीं हैं ।
प्रश्न 51. द्रव के पाँच गुणधर्म लिखें।
उत्तर- द्रवों के गुणधर्म—
(i) द्रवों का आयतन निश्चित होता है परंतु उनका आकार निश्चित नहीं होता है। द्रव उस बर्तन का आकार धारण कर लेते हैं जिनमें उन्हें रखा जाता है।
(ii) ठोसों की भाँति द्रवों को अधिक नहीं दबाया जा सकता है।
(iii) द्रवों के औसत से उच्च घनत्व होता है। वे प्रायः ठोसों से कम घने होते हैं।
(iv) द्रव अपने बर्तन को पूर्णतया नहीं भरते हैं।
(v) द्रव आसानी से बहते हैं ।
प्रश्न 52. गैसों के पाँच गुणधर्म लिखें।
उत्तर- गैसों के गुणधर्म -
(i) गैसों का न तो निश्चित आकार होता है और न निश्चितं आयतन गैसें उस बर्तन का आकार एवं आयतन धारण कर लेती हैं जिनमें उन्हें रखा जाता है।
(ii) गैसों को आसानी से दबाया जा सकता है (कम आयतन में)।
(iii) गैसों का घनत्व बहुत कम होता है। वे अत्यधिक हल्की होती हैं।
(iv) गैसे अपने बर्तन को पूर्णतया भर देती हैं।
(v) गैसें आसानी से बहती हैं।
प्रश्न 53. गैस एवं वाष्प में क्या अंतर है ?
उत्तर- गैस एवं वाष्प में अंतर
गैस
(a) गैस का निर्माण किसी रासायनिक अभिक्रिया द्वारा होता है ।
(b) सभी गैसें प्रायः बॉयल तथा चार्ल्स के नियमों का पालन करती हैं।
(c) गैसों का ताप क्रांतिक ताप से अधिक होता है।
वाष्प
(a) वाष्प किसी द्रव का वायु रूप है, जो उस द्रव को गर्म करने पर प्राप्त होता है।
(b) वाष्प वाण्डखल के नियम का पालन करती है।
(c) वाष्प का ताप क्रांतिक ताप के बराबर या कम होता है।
प्रश्न 54. वाष्पन और क्वथन में अंतर बताएँ ।
उत्तर - वाष्पन और क्वथन में अंतर—
वाष्पन
(a) यह प्रत्येक ताप पर होता है ।
(b) यह केवल ऊपरी तल पर ही होता है
(c) यह धीरे-धीरे होता है ।
(d) यह शान्त क्रिया है ।
क्वथन
(a) यह एक निश्चित ताप पर होता है।
(b) यह सारे द्रव में होता है।
(c) यह जल्दी-जल्दी होता है ।
(d) इस क्रिया में ध्वनि उत्पन्न होती है ।
प्रश्न 55. निम्नांकित चित्र के लिए A, B, C, D, E तथा F की अवस्था परिवर्तन को नामांकित करें—
उत्तर - [A] गलन (संगलन).
[B] क्वथन (वाष्पन),
[C] द्रवण (संघनन),
[D] हिमीकरण (जमना),
[E] ऊर्ध्वपातन,
[F] ऊर्ध्वपातन ।
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