NCERT Class 7 Science Chapter 1 पौधों में पोषण
NCERT Solutions for Class 7 Science Chapter 1 पौधों में पोषण
प्रश्न 1.
जीव भोजन क्यों लेते हैं?
उत्तर:
सभी जीवों के जीवित रहने के लिए भोजन आवश्यक है। श्वसन, वृद्धि, क्षतिग्रस्त शरीर कोशिकाओं या ऊतकों की मरम्मत और प्रतिस्थापन जैसी जीवन प्रक्रियाओं के लिए यह आवश्यक है। सभी जीवों को विभिन्न गतिविधियों के लिए निरंतर ऊर्जा की आवश्यकता होती है। हमारे भोजन में मौजूद विभिन्न घटक जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज हमारे शरीर को ऊर्जा प्रदान करते हैं। इसलिए, सभी जीवों को जीवित रहने के लिए भोजन की आवश्यकता होती है।
प्रश्न 2.
परजीवी और मृतजीवी में अंतर बताइए।
उत्तर:
| परजीवी | मृतजीवी |
| 1. वह जीव जो किसी अन्य जीवित जीव के शरीर पर बढ़ता है और उससे पोषक तत्व प्राप्त करता है, परजीवी के रूप में जाना जाता है। | 1. वह जीव जो मृत या सड़ते हुए कार्बनिक पदार्थों से पोषक तत्व प्राप्त करता है, मृतजीवी कहलाता है। |
| 2. परजीवी पोषक से पोषण प्राप्त करने के लिए चूषक, हुक या हस्टोरिया जैसे विशेष अंग विकसित करता है। | 2. सप्रोट्रोफ सड़ते हुए पदार्थ पर पाचन एंजाइमों का स्राव करता है, जिससे जटिल अणुओं को सरल रूपों में पचाया जाता है और फिर उन्हें अवशोषित किया जाता है। |
| 3. परजीवी के उदाहरण हैं कुस्कुटा, ऑर्किड आदि। | 3. मृतजीवी के उदाहरण हैं कवक, कुछ बैक्टीरिया आदि। |
प्रश्न 3.
आप पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति का परीक्षण कैसे करेंगे?
उत्तर:
पत्तियों में स्टार्च की उपस्थिति का परीक्षण करने के लिए, निम्नलिखित प्रयोग करें:
विधि:
- एक ही प्रकार के दो गमले वाले पौधे लें।
- एक को 72 घंटे तक अंधेरे में रखें और दूसरे को सूर्य की रोशनी में।
- प्रत्येक पौधे से एक पत्ता लें।
- दोनों पत्तियों को लगभग 10 मिनट तक पानी में उबालें।
- पुनः दोनों पत्तियों को रंगहीन करने के लिए लगभग 10 मिनट तक पानी में अल्कोहल के साथ उबालें।
- अब पत्तियों को बहते पानी के नीचे अच्छी तरह धो लें और उन्हें दो अलग-अलग पेट्री डिश में रखें।
- प्रत्येक पत्ते पर आयोडीन घोल की कुछ बूंदें डालें।
अवलोकन:
सूर्य के प्रकाश में रखा गया पत्ता स्टार्च की उपस्थिति के कारण नीला-काला हो जाएगा। अंधेरे में रखा गया पत्ता स्टार्च की अनुपस्थिति के कारण नीला-काला नहीं होगा।
निष्कर्ष:
पौधे सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा स्टार्च बनाते हैं।
अतः, सूर्य के प्रकाश में रखी पत्ती में स्टार्च की उपस्थिति का संकेत मिला।
प्रश्न 4. हरे पौधों
में भोजन के संश्लेषण की प्रक्रिया का संक्षिप्त विवरण दीजिए ।
डाइऑक्साइड और पानी का उपयोग करके कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण किया जाता है। इस प्रक्रिया को नीचे दिए गए समीकरण द्वारा दर्शाया जा सकता है:
प्रश्न 5.
एक रेखाचित्र की सहायता से दर्शाइए कि पौधे भोजन का अंतिम स्रोत हैं।
उत्तर:
पौधे स्वपोषी होते हैं क्योंकि वे अपना भोजन स्वयं बनाते हैं। मनुष्य सहित सभी जानवर अपनी सभी पोषण आवश्यकताओं के लिए प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से उन पर निर्भर करते हैं। नीचे दिया गया चित्र दर्शाता है कि मांसाहारी जानवर अपने पोषण के लिए अंततः पौधों पर निर्भर कैसे होते हैं क्योंकि वे उन अन्य जानवरों पर निर्भर होते हैं जो पौधे खाते हैं।
प्रश्न 6.
रिक्त स्थान भरें:
a. हरे पौधों को ………… कहा जाता है क्योंकि वे अपना भोजन स्वयं संश्लेषित करते हैं।
b. पौधों द्वारा संश्लेषित भोजन ………… के रूप में संग्रहित होता है।
c. प्रकाश संश्लेषण में सौर ऊर्जा को ………… नामक वर्णक द्वारा ग्रहण किया जाता है।
d. प्रकाश संश्लेषण के दौरान पौधे ………….. ग्रहण करते हैं और ………….. गैस छोड़ते हैं।
उत्तर:
a. स्वपोषी
b. स्टार्च
c. क्लोरोफिल
d. कार्बन डाइऑक्साइड, ऑक्सीजन
प्रश्न 7.
निम्नलिखित के नाम बताइए:
a. पीले, पतले और नलीदार तने वाला एक परजीवी पौधा।
b. आंशिक रूप से स्वपोषी पौधा।
c. वे छिद्र जिनके माध्यम से पत्तियाँ गैसों का आदान-प्रदान करती हैं।
उत्तर:
a. अमरबेल
b. घटपर्णी पौधा
c. रंध्र
प्रश्न 8.
सही उत्तर पर निशान लगाएँ: a. अमरबेल (i) स्वपोषी (ii) परजीवी (iii) मृतपोषी (iv) पोषक
का उदाहरण है b. वह पौधा जो कीटों को फँसाता है और खाता है, वह है (i) अमरबेल (ii) चाइना रोज (iii) पिचर प्लांट (iv) गुलाब उत्तर: a. (ii) परजीवी b. (iii) पिचर प्लांट
प्रश्न 9.
कॉलम I में दिए गए मदों को कॉलम II में दिए गए मदों से सुमेलित कीजिए:
| कॉलम I | स्तंभ II |
| क्लोरोफिल | राइजोबियम |
| नाइट्रोजन | विषमपोषणजों |
| अमरबेल | पिचर प्लांट |
| जानवरों | पत्ता |
| परजीवी |
उत्तर:
| कॉलम I | स्तंभ II |
| क्लोरोफिल | पत्ता |
| नाइट्रोजन | राइजोबियम |
| अमरबेल | परजीवी |
| जानवरों | विषमपोषणजों |
| कीड़े | पिचर प्लांट |
प्रश्न 10.
यदि कथन सत्य है तो 'T' और यदि असत्य है तो 'F' का चयन कीजिए:
a. प्रकाश संश्लेषण के दौरान कार्बन डाइऑक्साइड मुक्त होती है।
b. वे पौधे जो अपना भोजन संश्लेषित करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं।
c. प्रकाश संश्लेषण का उत्पाद प्रोटीन नहीं है।
d. प्रकाश संश्लेषण के दौरान सौर ऊर्जा रासायनिक ऊर्जा में परिवर्तित हो जाती है।
उत्तर:
a. असत्य
b. असत्य
c. सत्य
d. सत्य
प्रश्न 11.
निम्नलिखित में से सही विकल्प चुनें:
पौधे का कौन सा भाग प्रकाश संश्लेषण के लिए हवा से कार्बन डाइऑक्साइड लेता है?
(i) मूल रोम
(ii) रंध्र
(iii) पत्ती शिराएँ
(iv) बाह्यदल
उत्तर:
(ii) रंध्र
प्रश्न 12.
निम्नलिखित में से सही विकल्प चुनें:
पौधे वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड मुख्य रूप से अपने द्वारा लेते हैं:
(i) जड़ें
(ii) तना
(iii) फूल
(iv) पत्तियां
उत्तर:
(iv) पत्तियां
प्रश्न 13.
किसान बड़े ग्रीनहाउस में कई फल और सब्ज़ियाँ क्यों उगाते हैं? इससे किसानों को क्या लाभ होते हैं?
उत्तर:
ग्रीनहाउस फलों और सब्ज़ियों की खेती के लिए एक बंद जगह होती है। इसमें एक संरचना होती है जो काँच या प्लास्टिक के एक पारभासी बाहरी आवरण को सहारा देती है। यह एक सुरक्षित जगह है जहाँ आप पौधों की इष्टतम वृद्धि के लिए तापमान जैसे पर्यावरणीय कारकों को नियंत्रित कर सकते हैं।
किसानों के लिए ग्रीनहाउस के मुख्य लाभ इस प्रकार हैं:
- इससे उत्पादन बढ़ता है.
- सब्जियों और फलों की फसलों का ऑफ-सीजन उत्पादन संभव हो जाता है।
- रोगमुक्त और आनुवंशिक रूप से श्रेष्ठ फसलों का लगातार उत्पादन किया जा सकता है।
- ऐसी फसलों की जल आवश्यकता बहुत सीमित होती है तथा इन्हें नियंत्रित करना आसान होता है।
- फसलों की अच्छी गुणवत्ता और मात्रा का उत्पादन प्राप्त होता है।
एनसीईआरटी विस्तारित शिक्षण गतिविधियाँ और परियोजनाएँ
प्रोजेक्ट 1.
चौड़े पत्तों वाला एक गमले में लगा पौधा लें। काले कागज की दो पट्टियाँ लें और उनके बीच से एक छोटा वर्ग काट लें। दो पत्तियों के एक हिस्से को इन कागजों से ढक दें और उन्हें पेपर क्लिप से सुरक्षित कर दें। पौधे को 2-5 दिनों के लिए धूप में रखें। पत्ते पर ढके हुए और खुले हिस्से के रंग में अंतर देखें। इस पत्ते पर आयोडीन परीक्षण करें। क्या दोनों हिस्सों के परिणामों में कोई अंतर दिखा? अब दूसरा पत्ता लें। पट्टी हटा दें और ढके हुए हिस्से को 2-3 दिनों के लिए धूप में रखें और फिर से आयोडीन परीक्षण करें। अपने अवलोकनों का वर्णन करें।
संकेत:
a. ढका हुआ हिस्सा पीला हो जाएगा जबकि खुला हिस्सा चटक हरे रंग का होगा।
b. आयोडीन के घोल से परीक्षण करने पर ढका हुआ हिस्सा नीला-काला
नहीं पड़ता है, जबकि आयोडीन के घोल से परीक्षण करने पर खुला हिस्सा नीला-काला हो जाता है
परियोजना 2.
अगर आपके आस-पास कोई ग्रीनहाउस है, तो उसे ज़रूर देखें। देखें कि वे पौधे कैसे उगाते हैं । पता लगाएँ कि वे पौधों को उगाने के लिए प्रकाश, पानी और कार्बन डाइऑक्साइड की मात्रा को कैसे नियंत्रित करते हैं।
संकेत:
ग्रीनहाउस काँच के बने होते हैं। जब सूर्य का प्रकाश इस काँच में प्रवेश करता है, तो वह परावर्तित होकर अंदर रुक जाता है, जिससे ग्रीनहाउस का तापमान बढ़ जाता है। ग्रीनहाउस के अंदर कार्बन डाइऑक्साइड मौजूद होती है और पौधों को नियमित रूप से पानी दिया जाता है।
परियोजना 3.
शकरकंद को सिर्फ़ पानी में उगाने का प्रयास करें। अपने प्रयोग और अवलोकनों का वर्णन करें।
संकेत:
गिलास या जार में पानी भरें और आलू के पौधे का सिरा पानी में रखें। शकरकंद के पौधे के बीच में चार टूथपिक समान दूरी पर ठोक दें ताकि वह पानी में न गिरे। गिलास को कम रोशनी वाली जगह पर रखें। शकरकंद के पौधे में एक हफ़्ते में कई तने उगने लगेंगे। उसके कुछ ही समय बाद पत्तियाँ दिखाई देने लगेंगी।
गतिविधि 1
उद्देश्य: प्रयोगात्मक रूप से यह दर्शाना कि प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रकाश आवश्यक है।
आवश्यक सामग्री: एक स्वस्थ गमले में लगा पौधा, एक पेट्री डिश, पानी से भरा एक बीकर, चिमटी, एक वाटर बाथ, तार की जाली का एक टुकड़ा, एक ट्राइपॉड स्टैंड, एक बर्नर, माचिस की डिब्बी, अल्कोहल, काले कागज़ की एक पट्टी, आयोडीन घोल और पेपर क्लिप।
प्रक्रिया:
- एक गमले में लगा पौधा लें और उसे 2-3 दिनों के लिए अंधेरे स्थान पर रखें ताकि पत्तियां झड़ जाएं।
- इसके एक पत्ते के एक हिस्से को काले कागज़ की पट्टी से ढक दीजिए। ध्यान रहे कि आप पत्ते के दोनों किनारों को ढकें।
- अब इस पौधे को 3-4 घंटे के लिए धूप में रखें।
- चयनित ढके हुए पत्ते को तोड़ें और उस पर लगे काले कागज को हटा दें।
- इस पत्ते को पानी से भरे बीकर में डालें और लगभग 10 मिनट तक उबालें।
- पत्ती को बाहर निकालें और अब उसे पानी में अल्कोहल के घोल में 10 मिनट तक उबालें। इससे क्लोरोफिल निकल जाएगा।
- पत्ती को बाहर निकालें और उसे बहते पानी के नीचे धो लें।
- इस पत्ते को पेट्री डिश में रखें और उस पर आयोडीन घोल की कुछ बूँदें डालें। अब रंग में बदलाव देखें।
अवलोकन: पत्ती ढके हुए भाग को छोड़कर नीले-काले रंग की हो जाती है। चूँकि इस ढके हुए भाग पर सूर्य का प्रकाश नहीं पड़ा, इसलिए प्रकाश संश्लेषण नहीं हुआ। इसलिए वहाँ स्टार्च नहीं बना। खुले हुए भाग पर सूर्य का प्रकाश पड़ा और प्रकाश संश्लेषण के कारण वहाँ स्टार्च बना।
निष्कर्ष: यह क्रियाकलाप दर्शाता है कि प्रकाश संश्लेषण के लिए यह आवश्यक है।
गतिविधि 2
उद्देश्य: यह दर्शाना कि प्रकाश संश्लेषण के लिए क्लोरोफिल आवश्यक है।
आवश्यक सामग्री: क्रोटन के पत्ते, अल्कोहल, आयोडीन घोल, पेट्री डिश।
- क्रोटोन (रंगीन पौधा) से एक या दो पत्ते तोड़ें, जो बाहर धूप में रखे थे।
- पत्ते के हरे और गैर-हरे क्षेत्रों को चिह्नित करने के लिए पत्ते का एक रूपरेखा रेखाचित्र बनाएं।
- पत्ती को अल्कोहल में तब तक उबालें जब तक कि क्लोरोफिल न निकल जाए और पत्ती लगभग रंगहीन न हो जाए।
- अब पत्ती को पेट्री डिश में रखें और पत्ती के ऊपर पर्याप्त मात्रा में आयोडीन घोल डालें।
अवलोकन: पत्ती का केवल वह भाग नीला-काला हो जाता है जो पहले हरा था और जो भाग हरा नहीं था वह नीला-काला नहीं हो जाता।
निष्कर्ष: प्रकाश संश्लेषण के लिए क्लोरोफिल आवश्यक है।
प्रकाश संश्लेषण के लिए कच्चा माल
- प्रकाश: सूर्य से आने वाला।
- क्लोरोफिल: हरी पत्तियों में मौजूद।
- कार्बन डाइऑक्साइड: पत्ती की सतह पर मौजूद रंध्रों के माध्यम से वायुमंडल से ली जाती है।
- जल: पौधे की जड़ प्रणाली के माध्यम से मिट्टी से अवशोषित किया जाता है और पौधे के पूरे शरीर में फैली पाइप जैसी संरचनाओं (वाहिकाओं) के माध्यम से पत्तियों तक पहुँचाया जाता है।
कोशिका: सभी जीवों का शरीर सूक्ष्म इकाइयों से बना होता है जिन्हें कोशिकाएँ कहते हैं। प्रत्येक कोशिका की एक बाहरी सीमा होती है जिसे कोशिका झिल्ली कहते हैं। प्रत्येक कोशिका के केंद्र के पास एक गहरे रंग की गोलाकार संरचना होती है जिसे केंद्रक कहते हैं। केंद्रक कोशिका झिल्ली के भीतर एक जेली जैसे पदार्थ से घिरा होता है जिसे कोशिकाद्रव्य कहते हैं।
पौधे कार्बन डाइऑक्साइड कैसे प्राप्त करते हैं?
- पौधों की पत्तियों की सतह पर बड़ी संख्या में छोटे छिद्र होते हैं जिन्हें रंध्र (एकवचन: रंध्र) कहा जाता है । पत्ती की ऊपरी सतह की तुलना में निचली सतह पर अधिक रंध्र होते हैं।
- कार्बन डाइऑक्साइड गैस पौधे की पत्तियों की सतह पर मौजूद रंध्रों के माध्यम से उनमें प्रवेश करती है।
- प्रत्येक रंध्र सेम के आकार की एक जोड़ी द्वार कोशिकाओं से घिरा होता है। रंध्र छिद्रों का खुलना और बंद होना इन द्वार कोशिकाओं द्वारा नियंत्रित होता है।
पौधे प्रकाश संश्लेषण के लिए जल कैसे प्राप्त करते हैं?
i. प्रकाश संश्लेषण के लिए पौधों को आवश्यक जल, पौधों की जड़ों द्वारा मिट्टी से अवशोषित किया जाता है।
ii. पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित जल जाइलम वाहिकाओं के माध्यम से ऊपर की ओर पत्तियों तक पहुँचाया जाता है जहाँ यह प्रकाश संश्लेषक कोशिकाओं तक पहुँचता है।
iii. पौधों को अपने शरीर के निर्माण के लिए अन्य कच्चे माल जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस, लोहा, मैग्नीशियम आदि की भी आवश्यकता होती है। नाइट्रोजन एक आवश्यक तत्व है जिसका उपयोग पौधे प्रोटीन और अन्य यौगिक बनाने के लिए करते हैं।
iv. पौधे ये पदार्थ मिट्टी से लेते हैं। ये पदार्थ पौधों की जड़ों द्वारा अवशोषित जल में घुल जाते हैं।
- प्रकाश संश्लेषण पत्तियों के अलावा पौधों के अन्य हरे भागों, जैसे हरे तने और हरी शाखाओं में भी हो सकता है। रेगिस्तानी क्षेत्रों में, पत्तियाँ काँटों में बदल जाती हैं। ऐसे पौधों में, हरा तना पौधे के लिए भोजन तैयार करता है।
- हरी पत्तियों के अलावा, अन्य पत्तियों में भी क्लोरोफिल होता है और वे प्रकाश संश्लेषण करती हैं। लाल, भूरे आदि रंगीन वर्णकों की अधिक मात्रा ऐसी पत्तियों में क्लोरोफिल के हरे रंग को ढक देती है।
- शैवाल पौधे जैसे जीव होते हैं जिन्हें जल निकायों में हरे-भरे चिपचिपे धब्बों के रूप में उगते देखा जा सकता है। इनमें क्लोरोफिल भी होता है और ये प्रकाश संश्लेषण करते हैं।
पौधों में पोषण के अन्य तरीके:
i. परजीवी पोषण: परजीवी जीव अन्य जीवों पर/में रहते हैं और उनसे अपना भोजन प्राप्त करते हैं। परजीवी जीव को परजीवी और जिस जीव पर वह रहता है उसे पोषक कहते हैं। परजीवी पोषक से भोजन अवशोषित करने के लिए हस्टोरिया नामक विशेष संरचनाएँ बनाते हैं। परजीवी पूर्ण (पूर्णतः पोषक पर निर्भर) या आंशिक (आंशिक रूप से पोषक पर निर्भर) हो सकते हैं। डोडर या अमरबेल (कुस्कुटा) एक पूर्ण परजीवी है। परजीवी पोषक को आवश्यक पोषक तत्वों से वंचित करके उसकी वृद्धि को प्रभावित करते हैं।
ii. कीटभक्षी पोषण: पोषण का यह तरीका पिचर प्लांट और वीनस फ्लाईट्रैप जैसे पौधों में देखा जाता है। इस प्रकार के पौधे अपने पोषण के लिए कीड़ों और छोटे जानवरों पर निर्भर रहते हैं।
घटपर्णी पौधों की पत्तियाँ ढक्कन वाले घड़े या सुराही जैसी संरचना में परिवर्तित हो जाती हैं। घड़े के अंदर बाल होते हैं जो घड़े में प्रवेश करने वाले छोटे कीड़ों को फँसा लेते हैं। ये कीड़े घड़े में स्रावित पाचक रसों द्वारा पच जाते हैं और निकलने वाले पोषक तत्व पौधे द्वारा अवशोषित कर लिए जाते हैं। कीटभक्षी पौधे ऐसी मिट्टी में उगते हैं जिसमें पर्याप्त नाइट्रोजन खनिज नहीं होते। इस प्रकार के पौधे हरे होते हैं और भोजन प्राप्त करने तथा कीड़ों से अपनी नाइट्रोजन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए प्रकाश संश्लेषण करते हैं। इसलिए, कीटभक्षी पौधों को कभी-कभी आंशिक परपोषी भी कहा जाता है।
iii. मृतजीवी पोषण: पोषण की वह विधि जिसमें जीव या पौधे मृत और सड़ते हुए कार्बनिक पदार्थों से अपना पोषण प्राप्त करते हैं, मृतजीवी पोषण कहलाती है। वे पौधे जो मृतजीवी पोषण विधि प्रदर्शित करते हैं, मृतजीवी कहलाते हैं। मृतजीवी मृत और सड़ते हुए पदार्थों पर पाचक रस स्रावित करके उन्हें घोलते हैं और फिर उनसे पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं।
मृतजीवी के उदाहरण हैं फफूंद, मशरूम, यीस्ट और कुछ बैक्टीरिया। सड़ती हुई रोटी के टुकड़ों पर उगने वाले सफेद रूई जैसे पदार्थ को कवक कहते हैं। ये मृतजीवी होते हैं और नम तथा आर्द्र परिस्थितियों में उगते हैं। ये अचार, चमड़े, कपड़ों आदि पर भी उगते देखे जाते हैं और बरसात के मौसम में कई वस्तुओं को खराब कर देते हैं।
गतिविधि 3
उद्देश्य: यह सिद्ध करना कि यदि ब्रेड को लंबे समय तक गर्म मौसम में रखा जाए, तो उस पर फफूंद उग आते हैं। आवश्यक सामग्री: ब्रेड का एक टुकड़ा और एक आवर्धक लेंस।
प्रक्रिया:
- ब्रेड का एक टुकड़ा लें और उसे पानी से गीला करें।
- इसे 2-3 दिनों के लिए या जब तक कि उन पर रोयेंदार पैच न दिखाई देने लगें, नम गर्म स्थान पर छोड़ दें।
- ये धब्बे सफेद, हरे, भूरे या किसी अन्य रंग के हो सकते हैं।
- पैच को माइक्रोस्कोप या आवर्धक कांच के नीचे देखें।
अवलोकन: संभवतः आपको ब्रेड के टुकड़े पर रुई जैसे धागे फैले हुए दिखाई देंगे। ये कवक हैं जिन्हें ब्रेड मोल्ड कहते हैं।
निष्कर्ष: इससे पता चलता है कि कवक ब्रेड पर उगते हैं। लेकिन सिर्फ़ ब्रेड पर ही नहीं, ये अचार और अन्य चीज़ों पर भी उगते हैं जिन्हें लंबे समय तक गर्म और आर्द्र मौसम में रखा जाता है।
सहजीवी संबंध: कुछ जीव एक साथ रहते हैं और आश्रय एवं पोषक तत्व साझा करते हैं। जीवों के बीच इस प्रकार का संबंध जिसमें दोनों साथी एक-दूसरे से लाभान्वित होते हैं, सहजीवी संबंध कहलाता है।
उदाहरण के लिए, लाइकेन एक सहजीवी समूह है जिसमें एक कवक और एक शैवाल होता है। कवक और शैवाल को आश्रय, जल और खनिज प्रदान करते हैं। बदले में, शैवाल प्रकाश संश्लेषण द्वारा भोजन तैयार करते हैं।
मिट्टी में पोषक तत्वों की पूर्ति:
i. पौधे भोजन के संश्लेषण के लिए मिट्टी से लगातार पोषक तत्व लेते रहते हैं। इसके परिणामस्वरूप मिट्टी में पोषक तत्वों की मात्रा कम हो जाती है।
ii. उर्वरकों के प्रयोग से मिट्टी में पोषक तत्वों की पूर्ति की जाती है। उर्वरकों में पौधों के लिए आवश्यक पोषक तत्व और खनिज जैसे नाइट्रोजन, फास्फोरस और पोटेशियम होते हैं।
iii. मिट्टी में खाद डालकर भी पोषक तत्वों की पूर्ति की जा सकती है। खाद, पौधों और पशुओं के अपशिष्ट के सड़ने से तैयार किया गया कार्बनिक पदार्थ है। यह मिट्टी को कार्बनिक पदार्थों से समृद्ध करता है और इसकी उर्वरता में सुधार करता है।
iv. मिट्टी की पूर्ति का एक अन्य तरीका इसमें फलीदार फसलें (जैसे चना, मटर, दालें आदि) उगाना है। पौधों को प्रोटीन और वसा के संश्लेषण के लिए नाइट्रोजन की आवश्यकता होती है। हालाँकि, वे वायुमंडलीय गैसीय नाइट्रोजन का सीधे उपयोग नहीं कर सकते हैं। राइजोबियम नामक जीवाणु वायुमंडलीय नाइट्रोजन को लेकर उसे घुलनशील रूप में परिवर्तित कर सकता है जिसका उपयोग पौधे कर सकते हैं। लेकिन राइजोबियम अपना भोजन स्वयं नहीं बना सकता है। इसलिए यह चना, मटर, मूंग, सेम और अन्य फलियों की जड़ों में रहता है और उन्हें नाइट्रोजन प्रदान करता है। बदले में, पौधे बैक्टीरिया को भोजन और आश्रय प्रदान करते हैं। इस प्रकार पौधों और बैक्टीरिया के बीच एक सहजीवी संबंध होता है।
अतिरिक्त महत्वपूर्ण प्रश्न और उत्तर
अति लघु उत्तरीय प्रश्न
प्रश्न 1.
रंध्र क्या हैं?
उत्तर:
पत्तियों की सतह पर मौजूद छोटे-छोटे छिद्र जो गैसों के आदान-प्रदान में मदद करते हैं, रंध्र कहलाते हैं।
प्रश्न 2.
स्वपोषी क्या हैं?
उत्तर:
वे जीव जो सरल पदार्थों से अपना भोजन बना सकते हैं, स्वपोषी कहलाते हैं। उदाहरण: हरे पौधे ।
प्रश्न 3.
परपोषी पोषण क्या है?
उत्तर:
परपोषी पोषण पोषण की वह विधि है जिसमें जीव अपने भोजन के लिए अन्य जीवों पर निर्भर रहते हैं। उदाहरण के लिए, जानवर।
प्रश्न 4.
कीटभक्षी पौधे क्या हैं?
उत्तर:
कीटभक्षी पौधे जैसे पिचर प्लांट को कीटभक्षी पौधे कहते हैं।
प्रश्न 5.
पोषण से आप क्या समझते हैं?
उत्तर:
पोषण एक जीव द्वारा भोजन ग्रहण करने और शरीर द्वारा उसके उपयोग की विधि है।
प्रश्न 6.
प्रकाश संश्लेषण को यह नाम क्यों दिया गया है?
उत्तर:
चूँकि भोजन का संश्लेषण सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में होता है, इसलिए इसे प्रकाश संश्लेषण (फोटो: प्रकाश; संश्लेषण: संयोजन) कहा जाता है।
प्रश्न 7.
पीले, पतले और नलीदार तने वाले परजीवी पौधे का नाम बताइए।
उत्तर:
कस्कुटा।
प्रश्न 8.
एक ऐसे पौधे का नाम बताइए जो कीड़ों को फँसाता है और उन्हें खाता है।
उत्तर:
पिचर प्लांट।
प्रश्न 9.
एक ऐसे पौधे का नाम बताइए जिसमें स्वपोषी और परपोषी दोनों प्रकार के पोषण पाए जाते हैं।
उत्तर:
वीनस फ्लाईट्रैप।
प्रश्न 10.
बरसात के मौसम में सड़ती हुई लकड़ी पर उगने वाले रोएँदार छतरी जैसे धब्बे क्या कहलाते हैं?
उत्तर:
इन जीवों को कवक कहते हैं।
प्रश्न 11.
कोशिकाओं को कैसे देखा जा सकता है?
उत्तर:
अधिकांश प्रकार की कोशिकाओं को केवल सूक्ष्मदर्शी से ही देखा जा सकता है।
प्रश्न 12.
पौधे अपना भोजन बनाने के लिए कच्चा माल कहाँ से प्राप्त करते हैं?
उत्तर:
पौधे अपना भोजन बनाने के लिए कच्चा माल अपने आस-पास के वातावरण से प्राप्त करते हैं, जैसे मिट्टी से पानी और वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड।
प्रश्न 13.
पौधों में भोजन का संश्लेषण आमतौर पर कहाँ होता है?
उत्तर:
पौधों में भोजन का संश्लेषण आमतौर पर पत्तियों में होता है।
प्रश्न 14.
सभी जीवित जीवों के लिए ऊर्जा का अंतिम स्रोत क्या है?
उत्तर:
सूर्य सभी जीवित जीवों के लिए ऊर्जा का अंतिम स्रोत है।
प्रश्न 15.
राइजोबियम जीवाणु कहाँ रहते हैं?
उत्तर:
ये चना, मटर और अन्य दालों जैसी फलियों की जड़ों की गांठों में रहते हैं।
प्रश्न 16.
कार्बोहाइड्रेट के अलावा पौधों को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है?
उत्तर:
प्रोटीन और वसा कार्बोहाइड्रेट के अलावा पौधों को किन पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
प्रश्न 17.
पौधे नाइट्रोजन को किस रूप में अवशोषित करते हैं?
उत्तर:
पौधे नाइट्रोजन के घुलनशील रूप को अवशोषित करते हैं।
प्रश्न 18.
किसान मिट्टी में नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक क्यों डालते हैं?
उत्तर:
किसान पौधों की नाइट्रोजन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए मिट्टी में नाइट्रोजनयुक्त उर्वरक डालते हैं। प्रोटीन संश्लेषण के लिए नाइट्रोजन आवश्यक है।
प्रश्न 19.
कौन सा सूक्ष्मजीव पौधों को नाइट्रोजन प्रदान करने में मदद करता है?
उत्तर:
राइजोहियम नामक एक विशेष प्रकार का जीवाणु पौधों को नाइट्रोजन प्रदान करने में मदद करता है।
प्रश्न 20.
पौधे मिट्टी से कार्बोहाइड्रेट के अलावा अन्य पोषक तत्वों को कैसे अवशोषित करते हैं?
उत्तर:
अन्य पोषक तत्व मिट्टी में खनिजों के रूप में उपलब्ध होते हैं। पौधे इन खनिजों को मिट्टी से जल के साथ अवशोषित करते हैं।
प्रश्न 21.
प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक कारक क्या हैं?
उत्तर:
कार्बन डाइऑक्साइड, जल, क्लोरोफिल और सूर्य का प्रकाश प्रकाश संश्लेषण के लिए आवश्यक कारक हैं।
प्रश्न 22.
पत्तियाँ हरी क्यों दिखती हैं?
उत्तर:
पत्तियाँ हरी इसलिए दिखती हैं क्योंकि उनमें क्लोरोफिल नामक हरा वर्णक मौजूद होता है।
प्रश्न 23.
अमरबेल को परजीवी क्यों कहा जाता है?
उत्तर:
अमरबेल को परजीवी इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह पोषक तत्वों को अपने पोषक तत्वों से प्राप्त करता है और उसे इन पोषक तत्वों से वंचित कर देता है।
प्रश्न 24.
कोशिका झिल्ली क्या है?
उत्तर:
कोशिका एक पतली बाहरी सीमा से घिरी होती है जिसे कोशिका झिल्ली कहते हैं।
प्रश्न 25.
रीना घर पर कचरे को अलग करती है और जैविक रूप से सड़ने वाले कचरे को मिट्टी से भरे गमले में डाल देती है। वह उसे 15 दिनों के लिए छोड़ देती है और उस मिट्टी का इस्तेमाल अपने बगीचे में लगे पौधों
के लिए करती है। आपको क्या लगता है उसने ऐसा क्यों किया? उत्तर:
उसने उस मिट्टी का इस्तेमाल इसलिए किया क्योंकि मिट्टी में कार्बनिक पदार्थ मौजूद थे जिससे उसकी उर्वरता, जल धारण क्षमता बढ़ गई और वह छिद्रयुक्त हो गई। ये सभी कारक पौधों की वृद्धि के लिए अच्छे हैं।
लघु उत्तरीय प्रश्न
प्रश्न 1.
पोषक तत्व क्या हैं?
उत्तर:
भोजन सभी जीवों के लिए आवश्यक है। कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज, भोजन के घटक हैं। भोजन के घटकों में मौजूद वे रासायनिक पदार्थ जो हमारे शरीर के लिए आवश्यक हैं, पोषक तत्व कहलाते हैं।
प्रश्न 2.
कवक कहाँ और किन परिस्थितियों में उगते हैं?
उत्तर:
कवक अचार, चमड़े, कपड़े और अन्य वस्तुओं पर उगते हैं जिन्हें लंबे समय तक गर्म और आर्द्र मौसम में छोड़ दिया जाता है।
प्रश्न 3.
शैवाल हरे रंग के क्यों होते हैं?
उत्तर:
शैवाल में क्लोरोफिल होता है जो उन्हें हरा रंग देता है। वे प्रकाश संश्लेषण द्वारा अपना भोजन स्वयं भी बना सकते हैं।
प्रश्न 4.
क्या कीटभक्षी पौधे प्रकाश संश्लेषण करते हैं?
उत्तर:
कीटभक्षी पौधों की पत्तियाँ हरी होती हैं, इसलिए वे प्रकाश संश्लेषण कर सकते हैं, अर्थात वे सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में अपना भोजन तैयार कर सकते हैं।
प्रश्न 5.
शैवाल क्या हैं?
उत्तर:
हम अक्सर तालाबों या अन्य स्थिर जल निकायों में चिपचिपे, हरे धब्बे देखते हैं। ये आमतौर पर पौधे जैसे हरे रंग के प्रकाश संश्लेषक जीवों, जिन्हें शैवाल कहते हैं, की वृद्धि से बनते हैं।
प्रश्न 6.
कुछ पौधों की पत्तियाँ गहरे लाल, बैंगनी या भूरे रंग की होती हैं। क्या ये पत्तियाँ भी प्रकाश संश्लेषण करती हैं?
उत्तर:
हरी पत्तियों के अलावा अन्य पत्तियों में भी क्लोरोफिल होता है। लाल, भूरे और अन्य वर्णकों की अधिक मात्रा हरे रंग को ढक देती है। इन पत्तियों में भी प्रकाश संश्लेषण होता है।
प्रश्न 7.
पौधे अपने आस-पास के वातावरण से कच्चा माल कैसे प्राप्त करते हैं?
उत्तर:
मिट्टी में मौजूद पानी और खनिज जड़ों द्वारा अवशोषित किए जाते हैं। हवा से कार्बन डाइऑक्साइड पत्तियों की सतह पर मौजूद सूक्ष्म छिद्रों के माध्यम से अंदर ली जाती है। पत्तियों में क्लोरोफिल नामक एक हरा वर्णक होता है। यह पत्तियों को सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा ग्रहण करने में मदद करता है। इस प्रकार, पौधे प्रकाश संश्लेषण के लिए विभिन्न कच्चे माल प्राप्त करते हैं।
प्रश्न 8.
क्या भोजन पौधे के सभी भागों में बनता है या केवल कुछ भागों में?
उत्तर:
केवल कुछ ही पौधे के भाग, जैसे पत्तियाँ, जिनमें हरा वर्णक क्लोरोफिल होता है, भोजन बना सकते हैं। इसलिए, पत्तियों को पौधों का भोजन कारखाना कहा जाता है। पत्तियों के अलावा, प्रकाश संश्लेषण पौधे के अन्य हरे भागों, जैसे हरे तने और हरी शाखाओं में भी होता है। रेगिस्तानी पौधों में वाष्पोत्सर्जन द्वारा जल की हानि को कम करने के लिए शल्क या काँटे जैसी पत्तियाँ होती हैं। इन पौधों के तने हरे होते हैं जो प्रकाश संश्लेषण करते हैं।
प्रश्न 9.
पौधों के खाद्य कारखानों तक कच्चा माल कैसे पहुँचाया जाता है?
उत्तर:
पौधों में मिट्टी से पानी और पोषक तत्वों के परिवहन के लिए पाइप जैसे वाहिकाएँ होती हैं।
ये वाहिकाएँ विशेष कोशिकाओं से बनी होती हैं, जो संवहनी ऊतक बनाती हैं। पौधों में पानी और खनिजों के परिवहन के लिए संवहनी ऊतक को जाइलम कहते हैं। पौधों में भोजन और पोषक तत्वों के परिवहन के लिए संवहनी ऊतक को फ्लोएम कहते हैं। इस प्रकार, जाइलम और फ्लोएम पौधों में पदार्थों का परिवहन करते हैं।
प्रश्न 10.
कोशिका क्या है?
उत्तर:
सभी जीवित जीवों के शरीर सूक्ष्म इकाइयों से बने होते हैं जिन्हें कोशिकाएँ कहते हैं। इसलिए, कोशिकाओं को जीवित जीवों की निर्माण सामग्री कहा जाता है। कोशिकाओं को केवल सूक्ष्मदर्शी से ही देखा जा सकता है। कुछ जीव केवल एक कोशिका से बने होते हैं। इन्हें एककोशिकीय कहते हैं। उदाहरण: अमीबा, पैरामीशियम, आदि। कई कोशिकाओं से बने जीवों को बहुकोशिकीय कहते हैं, उदाहरण के लिए, मनुष्य, पेड़, आदि।
प्रश्न 11.
कवक अपना पोषण कैसे प्राप्त करते हैं?
उत्तर:
कवक एक मृतजीवी है। इसके पोषण की विधि को मृतजीवी पोषण विधि कहते हैं। यह मृत और सड़ते हुए पदार्थों से अपना भोजन ग्रहण करता है। कवक का पाचक रस मृत पदार्थों को घोल में परिवर्तित करता है। फिर, यह सड़ते हुए पदार्थों से पोषक तत्वों को अवशोषित करता है।
प्रश्न 12.
किसानों के लिए राइजोबियम जीवाणु का महत्व लिखिए।
उत्तर: राइजोबियम जीवाणु फलीदार पौधों
की जड़ों की ग्रन्थियों में पाया जाता है । यह वायुमंडलीय नाइट्रोजन को नाइट्रेट और नाइट्राइट जैसे घुलनशील रूपों में परिवर्तित करता है ताकि पौधे उन्हें मिट्टी से ग्रहण कर सकें। इस प्रकार यह मिट्टी को समृद्ध और उपजाऊ बनाता है, जिससे किसानों को मदद मिलती है।
प्रश्न 13.
क्या 'पोषण' किसी जीव के लिए एक आवश्यकता है? चर्चा कीजिए।
उत्तर:
हाँ, भोजन सभी जीवों के लिए एक आवश्यकता है। भोजन निम्नलिखित उद्देश्यों के लिए आवश्यक है:
- यह शरीर में विभिन्न चयापचय प्रक्रियाओं के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।
- यह नई कोशिकाओं के विकास और खराब कोशिकाओं की मरम्मत या प्रतिस्थापन के लिए आवश्यक है।
- विभिन्न रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता विकसित करने के लिए इसकी आवश्यकता होती है।
- यह विभिन्न जीवन प्रक्रियाओं को पूरा करने के लिए आवश्यक है।
प्रश्न 14.
हरे पौधों की अनुपस्थिति में पृथ्वी पर जीवन असंभव है। व्याख्या कीजिए।
उत्तर:
हरे पौधों की अनुपस्थिति में प्रकाश संश्लेषण नहीं होगा। प्रकाश संश्लेषण के बिना, पौधों से भोजन नहीं मिलेगा। लगभग सभी जीवों का अस्तित्व प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से पौधों द्वारा बनाए गए भोजन पर निर्भर करता है। यदि पृथ्वी से सभी हरे पौधे गायब हो जाएँ, तो सभी शाकाहारी और मांसाहारी जीव भूख से मर जाएँगे। इसके अलावा, ऑक्सीजन, जो सभी जीवों के अस्तित्व के लिए आवश्यक है, प्रकाश संश्लेषण के दौरान उत्पन्न होती है। इस प्रकार, हम कह सकते हैं कि प्रकाश संश्लेषण की अनुपस्थिति में पृथ्वी पर जीवन असंभव होगा।
प्रश्न 15.
मिट्टी में समय-समय पर खाद और उर्वरक डालना क्यों आवश्यक है?
उत्तर:
पौधे मिट्टी से खनिज और अन्य पोषक तत्वों को अवशोषित करते हैं। इसलिए मिट्टी में इन पदार्थों की मात्रा कम हो जाती है। उर्वरकों में नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम जैसे पोषक तत्व होते हैं, जबकि खाद में कार्बनिक पदार्थ होते हैं। इसलिए, मिट्टी में इन पोषक तत्वों की कमी को पूरा करने के लिए, हमें समय-समय पर खाद और उर्वरक डालने की आवश्यकता होती है।
प्रश्न 16.
परजीवी पोषण पद्धति की व्याख्या कीजिए। कुछ उदाहरण भी दीजिए।
उत्तर:
परजीवी पोषण वह पोषण है जिसमें एक जीव किसी अन्य जीव को मारे बिना उसके शरीर से अपना भोजन प्राप्त करता है। जिस जीव को भोजन प्राप्त होता है उसे परजीवी कहते हैं और जिस जीव के शरीर से भोजन प्राप्त होता है उसे परपोषी कहते हैं। परजीवी आमतौर पर परपोषी को नुकसान पहुँचाता है। परपोषी कोई पौधा या जानवर हो सकता है। परजीवी पोषण पद्धति कई कवकों, जीवाणुओं, कुछ पौधों जैसे अमरबेल और कुछ जानवरों जैसे प्लास्मोडियम में देखी जाती है।
दीर्घ उत्तरीय प्रश्न
प्रश्न 1.
प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया को समझाइए।
उत्तर:
चूँकि भोजन का संश्लेषण सूर्य के प्रकाश की उपस्थिति में होता है, इसलिए इसे प्रकाश संश्लेषण कहते हैं। पौधे के हरे भागों में हरे रंग के पिंड होते हैं जिन्हें क्लोरोप्लास्ट कहते हैं। इन क्लोरोप्लास्ट में हरा वर्णक होता है जिसे क्लोरोफिल कहते हैं। क्लोरोफिल वर्णक प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित करता है और भोजन बनाने में उपयोग होता है।
पौधे सूर्य से प्रकाश ऊर्जा, वायुमंडल से कार्बन डाइऑक्साइड और मिट्टी से जल प्राप्त करते हैं। प्रकाश संश्लेषण के परिणामस्वरूप, पौधे कार्बोहाइड्रेट का संश्लेषण करते हैं और ऑक्सीजन छोड़ते हैं। इस प्रकार, हरे पौधे प्रकाश ऊर्जा की सहायता से इन कच्चे मालों को भोजन में परिवर्तित करते हैं।
यहाँ, कार्बोहाइड्रेट अंततः स्टार्च में परिवर्तित होकर पौधों में संग्रहित हो जाता है।
प्रश्न 2.
पत्तियों को पौधों का भोजन कारखाना क्यों कहा जाता है? समझाइए।
उत्तर:
पत्तियों को निम्नलिखित कार्यों के कारण पौधों का भोजन कारखाना कहा जाता है:
- हरी पत्तियों में प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया के लिए आवश्यक सभी कच्चे माल मौजूद होते हैं।
- इनमें क्लोरोफिल (हरा रंगद्रव्य) होता है जो सूर्य के प्रकाश की ऊर्जा को ग्रहण करता है।
- पत्तियों की सतह पर छोटे-छोटे छिद्र होते हैं जिन्हें रंध्र कहते हैं। हवा से कार्बन डाइऑक्साइड इन्हीं रंध्रों के माध्यम से अंदर ली जाती है।
- जड़ों द्वारा मिट्टी से जल और खनिज अवशोषित किये जाते हैं तथा वाहिकाओं द्वारा पत्तियों तक पहुँचाये जाते हैं।
प्रश्न 3.
'सभी जानवर अपने भोजन के लिए पौधों पर निर्भर करते हैं।' इस कथन का औचित्य सिद्ध कीजिए।
उत्तर:
जानवर अपना भोजन स्वयं उत्पन्न या बना नहीं सकते। दूसरी ओर, पौधे प्रकाश संश्लेषण की प्रक्रिया द्वारा सौर ऊर्जा को रासायनिक ऊर्जा के रूप में स्थिर करके भोजन बना सकते हैं। यह रासायनिक ऊर्जा भोजन के अणुओं में बंद रहती है जिसे जानवर ग्रहण करते हैं। यह भोजन जानवरों को कार्य करने और बढ़ने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है। इस प्रकार, परपोषी जीव, जैसे जानवर, प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से पौधों पर निर्भर होते हैं।
प्रश्न 4.
पोषण के दो महत्वपूर्ण तरीके क्या हैं? उन्हें समझाइए।
उत्तर:
पोषण के दो तरीके निम्नलिखित हैं:
- स्वपोषी पोषण पद्धति: पोषण की वह पद्धति जिसमें जीव सरल पदार्थों से स्वयं अपना भोजन बनाते हैं, स्वपोषी पोषण पद्धति कहलाती है। उदाहरण के लिए: हरे पौधे।
- पोषण की विषमपोषी विधा: पोषण की वह विधा जिसमें जीव अपना भोजन स्वयं नहीं बना सकते बल्कि अपने भोजन के लिए पौधों और अन्य जीवों पर निर्भर रहते हैं, उसे विषमपोषी विधा कहते हैं। उदाहरण के लिए: मनुष्य और अन्य जानवर।
प्रश्न 5.
जीवों के बीच सहजीवी संबंध से आप क्या समझते हैं?
उत्तर:
कुछ जीव एक साथ रहते हैं और आश्रय एवं पोषक तत्व साझा करते हैं। इसे सहजीवी संबंध कहते हैं। उदाहरण के लिए, कुछ कवक पेड़ों की जड़ों में रहते हैं। पेड़ कवक को पोषक तत्व प्रदान करता है और बदले में, मिट्टी से पानी और पोषक तत्व लेने में उसकी मदद लेता है। यह जुड़ाव पेड़ के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। लाइकेन नामक जीवों में, एक क्लोरोफिल युक्त साथी, जो एक शैवाल है और एक कवक, एक साथ रहते हैं। कवक शैवाल को आश्रय, पानी और खनिज प्रदान करता है और बदले में, शैवाल भोजन प्रदान करता है जिसे वह प्रकाश संश्लेषण द्वारा तैयार करता है।
प्रश्न 6.
घटपर्णी पादप द्वारा कीटों को खाने की क्रियाविधि समझाइए।
उत्तर:
घटपर्णी पादप की पत्तियाँ घड़े जैसी संरचना में परिवर्तित हो जाती हैं। पत्तियों का शीर्ष एक ढक्कन बनाता है जो पत्तियों की घड़े जैसी संरचना के मुँह को खोल और बंद कर सकता है। घड़े के अंदर नीचे की ओर रोम होते हैं। जब कोई कीट घड़े में उतरता है, तो ढक्कन बंद हो जाता है और फँसा हुआ कीट बालों में उलझ जाता है। घड़े में स्रावित पाचक रस द्वारा कीट का पाचन हो जाता है। ऐसे कीटभक्षी पौधों को कीटभक्षी पौधे कहते हैं। ऐसे पौधों को मिट्टी से सभी आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते। इसलिए, इन्हें आंशिक परपोषी कहा जाता है।